ヘリコバクターピロリ関連の胃炎と胃液中のアスコルビン酸濃度

ピロリヘリコバクターに感染した患者は、胃液中のアスコルビン酸濃度が異常に低い。低ビタミンC摂取量とヘリコバクターピロリ感染は、胃癌のリスクの増加に関連しています。このレポートでは、上部消化管内視鏡検査に紹介された患者におけるアスコルビン酸とピロリの間の関連性を調べます。胃のpHの上昇と胃表面上皮への損傷は、胃液中のアスコルビン酸濃度と反比例していました。これらの2つの要因は、ヘリコバクターピロリのアスコルビン酸分解効果を媒介すると仮定しています。非腫瘍状態（正常な胃組織学、びまん性腹部胃炎、または十二指腸性潰瘍）の患者は、胃炎症の胃炎、腸皮質炎、腸皮質、または酸素症の患者よりも胃上皮への損傷が少なく、胃酸物酸のアスコトリック酸のレベルが少なくなりました。

Patients infected with Helicobacter pylori have abnormally low ascorbic acid concentration in gastric juice. Low vitamin C intake and Helicobacter pylori infection have been related to an increased risk of gastric carcinoma. This report examines the association between ascorbic acid and Helicobacter pylori in patients referred for upper gastrointestinal endoscopy. Elevated gastric pH and the damage to the gastric surface epithelium were inversely associated with the ascorbic acid concentration in gastric juice. We postulate that these two factors mediate the ascorbic acid-decreasing effect of Helicobacter pylori. Patients with nonpremalignant conditions (normal gastric histology, diffuse antral gastritis, or duodenal ulcer) had lower gastric pH, less damage to the gastric epithelium, and higher levels of ascorbic acid in gastric juice than patients with atrophic gastritis, intestinal metaplasia, or dysplasia.