高い食事性植物エストロゲン摂取量は、閉経後の女性ではなく、閉経後の骨密度が高いことに関連しています

動物の研究は、植物エストロゲンが卵巣切除後の骨量減少に対する保護効果があることを実証しました。ただし、食事性植物エストロゲンの摂取に関するデータと、ヒトの骨ミネラル密度（BMD）との関係は利用できません。19〜86歳の650人の南部の中国人女性が、食物頻度のアンケートにより、食事の植物膜摂取量を決定するために募集されました。腰椎および股関節領域のBMDは、デュアルエネルギーX線吸収測定を使用して測定されました。被験者は、植物エストロゲンの摂取量のさまざまな系標識に従って分析されました。閉経後の女性（n = 357）の中で、腰椎の有意差（L2-4）BMD（0.820 +/- 0.145対0.771 +/- 0.131 g/cm2、p <0.05）およびワードの三角形BMD（0.450 +/-0.151対0.415 +/- 0.142 g/cm2;毎日のカルシウム摂取。イソフラボンの摂取量が最も高い女性は、血清PTHのレベルが有意に低かった（19.38 +/- 14.61対26.56 +/- 11.19 pg/ml; p <0.05）、オステオカルシン（4.95 +/- 3.61対6.69 +/- 5.055mg/liter; p = 0.05）、および尿中のn-テロペプチド（34.18 +/- 25.31対41.00 nmol骨コラーゲン等価物/mmolクレアチニン; p <0.05）食事性植物エストロゲンの摂取量とBMDの間には、内因性Eが高くなる閉経前女性には見られませんでした（n = 293）。結論として、食事性イソフラボンの習慣的に高い摂取量を持つ閉経後女性は、脊椎と股関節領域の両方でBMD値が高いことに関連しています。慣習的に高いイソフラボン摂取量は、E離脱に関連する二次性副甲状腺機能亢進症の状態を逆転させるのに役立つ可能性があり、したがって、閉経後の女性の骨代謝回転率を下げることができます。

Animal studies demonstrated that phytoestrogen had a protective effect against bone loss after ovariectomy. However, data on dietary phytoestrogen intake as well as its relationship with bone mineral density (BMD) in human are not available. Six hundred fifty southern Chinese women, aged 19 to 86 yr, were recruited to determine their dietary phytoestrogen intake by a food frequency questionnaire. BMDs at the lumbar spine and hip region were measured using dual energy x-ray absorptiometry. The subjects were analyzed according to various tertiles of phytoestrogen intake. Among the postmenopausal women (n = 357), significant differences in the lumbar spine (L2-4) BMD (0.820 +/- 0.145 vs. 0.771 +/- 0.131 g/cm2, P < 0.05) and Ward's triangle BMD (0.450 +/- 0.151 vs. 0.415 +/- 0.142 g/cm2; P < 0.05) were found between the highest and lowest intake of isoflavone after adjusting for age, height, weight, years since menopause, smoking, alcohol consumption, HRT usage, and daily calcium intake. Women with the highest intake of isoflavone had significantly lower levels of serum PTH (19.38 +/- 14.61 vs. 26.56 +/- 11.19 pg/ml; P < 0.05), osteocalcin (4.95 +/- 3.61 vs. 6.69 +/- 5.05 mg/liter; P = 0.05), and urinary N-telopeptide (34.18 +/- 25.31 vs. 49.66 +/- 41.00 nmol bone collagen equivalents/mmol creatinine; P < 0.05) when compared with those with the lowest intake of isoflavone. No association between dietary phytoestrogen intake and BMDs was seen in the premenopausal women with high endogenous E (n = 293). In conclusion, postmenopausal women with habitually high intake of dietary isoflavone are associated with higher BMD values at both the spine and hip region. Customarily high isoflavone intake may help to reverse the state of secondary hyperparathyroidism associated with E withdrawal and hence lower the rate of bone turnover in postmenopausal women.