炎症および自己免疫疾患におけるオメガ-3脂肪酸

脂肪酸の中で、最も強力な免疫調節活性を備えたオメガ-3多価不飽和脂肪酸（PUFA）、およびオメガ-3 PUFAの中で、魚の油油エコサペント酸（EPA）およびドコサヘキサエン酸（DHA）からのものです。 - アルファリノレン酸（ALA）よりも生物学的に強力です。オメガ-3 PUFAの効果のいくつかは、作られたエイコサノイドの量と種類の変調によってもたらされ、他の効果は、細胞内シグナル伝達経路、転写因子活性、遺伝子発現に対する作用を含むエイコサノイド非依存性メカニズムによって引き出されます。動物実験と臨床介入研究は、オメガ-3脂肪酸には抗炎症特性があるため、炎症性および自己免疫疾患の管理に有用である可能性があることを示しています。冠動脈性心疾患、大うつ病、老化、癌は、炎症誘発性サイトカインであるインターロイキン1（IL-1）のレベルの増加によって特徴付けられます。同様に、関節炎、クローン病、潰瘍性大腸炎、およびループス赤血球症は、高レベルのIL-1と、オメガ6脂肪酸によって産生される炎症誘発性ロイコトリエンLTB（4）を特徴とする自己免疫疾患です。リウマチ性関節炎、クローン病、潰瘍性大腸炎、乾癬など、ヒトのいくつかの炎症性および自己免疫疾患における魚油による食事補給の利点を評価する多くの臨床試験がありました。慢性炎症性疾患における魚油のプラセボ対照試験の多くは、疾患活動性の低下や抗炎症薬の使用の減少など、重大な利点を明らかにしています。

Among the fatty acids, it is the omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) which possess the most potent immunomodulatory activities, and among the omega-3 PUFA, those from fish oil-eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA)--are more biologically potent than alpha-linolenic acid (ALA). Some of the effects of omega-3 PUFA are brought about by modulation of the amount and types of eicosanoids made, and other effects are elicited by eicosanoid-independent mechanisms, including actions upon intracellular signaling pathways, transcription factor activity and gene expression. Animal experiments and clinical intervention studies indicate that omega-3 fatty acids have anti-inflammatory properties and, therefore, might be useful in the management of inflammatory and autoimmune diseases. Coronary heart disease, major depression, aging and cancer are characterized by an increased level of interleukin 1 (IL-1), a proinflammatory cytokine. Similarly, arthritis, Crohn's disease, ulcerative colitis and lupus erythematosis are autoimmune diseases characterized by a high level of IL-1 and the proinflammatory leukotriene LTB(4) produced by omega-6 fatty acids. There have been a number of clinical trials assessing the benefits of dietary supplementation with fish oils in several inflammatory and autoimmune diseases in humans, including rheumatoid arthritis, Crohn's disease, ulcerative colitis, psoriasis, lupus erythematosus, multiple sclerosis and migraine headaches. Many of the placebo-controlled trials of fish oil in chronic inflammatory diseases reveal significant benefit, including decreased disease activity and a lowered use of anti-inflammatory drugs.