（+/-）-5-アセトキシ-4-アリール - （2E） - ペンテノート誘導体の酵素分解能

6（+/-） - 5-アセトキシ-4-アリール - （2E） - ペンテノート誘導体、化合物9、11、13、15、17、19の酵素分解カンジダ・ルゴサから。すべての加水分解された生成物とすべての変化していないアセテートの絶対的な構成は、それぞれSとRであることがわかりました。さらに、芳香環のオルトメトキシル基を含む9、11、および13からの酵素分解能産物のエナンチオマー過剰は、芳香環のオルソシジョンにメトキシル基がない基質のそれよりも高かった。

Enzymatic resolution of six (+/-)-5-acetoxy-4-aryl-(2E)-pentenoate derivatives, compounds 9, 11, 13, 15, 17, and 19 bearing a different aromatic substitution pattern, using lipase OF-360 from Candida rugosa was carried out. The absolute configurations of all hydrolyzed products and all unchanged acetates were found to be S and R, respectively. Moreover, the enantiomeric excess of the enzymatic resolution products from 9, 11, and 13 with the ortho-methoxyl group in the aromatic ring was higher than that of the substrates with no methoxyl group at the ortho-position in the aromatic ring.