クルクミンの免疫調節効果

スパイスターメリックに見られるクルクミン（ディフルロイルメタン）は、抗炎症、抗酸化、および化学予防活性を示します。しかし、免疫学的反応に対するクルクミンの効果はほとんど不明のままです。この研究では、マイトジェン（植物ヘマグルチニン; PHA）刺激T細胞増殖、天然キラー（NK）細胞毒性、ヒト末梢血単核細胞（PBMCS）によるサイトカインの産生、亜酸化酸化酸化産生（NO）産生による細胞増殖、自然キラー（NK）細胞毒性に対するクルクミンの効果を調査しました。マウスマクロファージ細胞では、RAW-264.7。さらに、DNAタンパク質相互作用レベルでのクルクミンの作用メカニズムを解明するために、エレクトロモビリティシフトアッセイを実行しました。クルクミンは、PHA誘発性T細胞増殖、インターロイキン-2産生、生成なし、リポポリサッハライド誘発性核因子カッパブ（NF-Kappab）を阻害し、NK細胞細胞毒性を増強することが観察されました。我々の結果は、クルクミンがこれらの免疫パラメーターの誘導に関与するNF-Kappab標的遺伝子を阻害することにより、細胞増殖とサイトカイン産生を阻害する可能性が最も高いことを示唆しています。

Curcumin (diferuloylmethane), found in the spice turmeric, exhibits anti-inflammatory, antioxidant, and chemopreventive activities. However, the effect of curcumin on the immunological responses largely remains unknown. In this study we have investigated the effect of curcumin on mitogen (phytohaemagglutinin; PHA) stimulated T-cell proliferation, natural killer (NK) cell cytotoxicity, production of cytokines by human peripheral blood mononuclear cells (PBMCs), nitric oxide (NO) production in mouse macrophage cells, RAW-264.7. Furthermore, we have carried out an electromobility shift assay to elucidate the mechanism of action of curcumin at DNA protein interaction level. We observed that curcumin inhibits PHA-induced T-cell proliferation, interleukin-2 production, NO generation, and lipopolysachharide-induced nuclear factor-kappaB (NF-kappaB) and augments NK cell cytotoxicity. Our results suggest that curcumin most likely inhibits cell proliferation and cytokine production by inhibiting NF-kappaB target genes involved in the induction of these immune parameters.