水溶液における酵素の安定性に対するイオン液体のコスモトロピックの効果

この論文では、水溶液のプロテアーゼの安定性に対するいくつかのピリジニウムおよびイミダゾリウムベースのイオン液体（IL）の効果を調べました。一般に、酵素は、低濃度の親水性ILで非常に活性があることがわかりました。水性環境では、酵素は、コスモトロピック陰イオン（CF3COOおよびCH3COOなど）およびカオトロピックカチオン（[bupy]+や[emim]+など）によって安定化されましたが、媒介性アニオン（粒子酸塩やBF44などによって不安定化されました。 - ）およびコスモトロピックカチオン（[BMIM]+など）。

This paper examined the effect of several pyridinium and imidazolium-based ionic liquids (ILs) on the protease stability in aqueous solutions. In general, the enzyme was found quite active at low concentrations of hydrophilic ILs. In aqueous environment, the enzyme was stabilized by the kosmotropic anions (such as CF3COO- and CH3COO-) and chaotropic cations (such as [BuPy]+ and [EMIM]+), but was destabilized by chaotropic anions (such as tosylate and BF4-) and kosmotropic cations (such as [BMIM]+).