ベータシクロデキストリンを使用したゲニステインの包含複合体を研究するためのUV-VisおよびFTIR-ATR分光技術

ベータシクロデキストリン（ベータシド）、（2-ヒドロキシプロピル） - ベタシクロデキストリン（HPベータシド）およびメチルベータシクロデキストリン（ME-BETA-CYD）錯体化の紫外線吸収に対する紫外線（GEN GEN）純水で研究されました。Higuchi and Connorsによって報告された方法によると、錯体形成状態のイソフラボンの変化を評価する方法に従って、相溶解性研究が実施され、得られた図は、1：1の化学量論の複合体を形成することを示唆しました。次に、1：1モル比のこれらのマクロサイクルを伴うゲニステインの固体複合体を共沈着法によって調製し、ATR形状のFTIR吸収分光法を特徴としました。ホストゲストの相互作用は、FTIR-ATRスペクトルの監視によって、1：1の物理的混合物と複合体のスペクトルで観察されたものと比較して、いくつかのゲスト分子バンドの変化によって証明されています。特に、高周波O-Hストレッチバンドの場合、観測されたサブバンドの定量的な振動割り当てが行われました。結果から、包含現象が議論されています。

The effect of beta-cyclodextrin (beta-CyD), (2-hydroxypropyl)-beta-cyclodextrin (HP-beta-CyD) and methyl-beta-cyclodextrin (Me-beta-CyD) complexation on the UV absorption of genistein (Gen) was studied in pure water. A phase solubility study was performed, according to the method reported by Higuchi and Connors, to evaluate the changes of isoflavone in the complexation state and the obtained diagrams suggested that it forms complexes with a stoichiometry of 1:1. Then, the solid complexes of genistein with these macrocycles in 1:1 molar ratio were prepared by the co-precipitation method and characterized by FTIR absorption spectroscopy in ATR geometry. The host-guest interactions have been evidenced by monitoring, in the FTIR-ATR spectra, the changes in some guest molecule bands relative to those observed in the spectra of the 1:1 physical mixtures and complexes. In particular, for the high-frequency O-H stretching band, a quantitative vibrational assignment of the observed sub-bands has been made. From the results, the inclusion phenomena have been discussed.