3T3-L1脂肪細胞における脂肪生成の阻害に対するフラボノイドとフェノール酸の効果

肥満は先進国と発展途上国の両方で世界的な流行となっており、糖尿病、癌、心臓病、高血圧などのさまざまな疾患の重要な危険因子です。本研究では、3T3-L1脂肪細胞の脂肪生成の阻害に対する天然の抗酸化剤（フラボノイドとフェノール酸）の効果を調査しました。結果は、O-クマル酸とルチンが、15のフェノール酸とテストされた6つのフラボノイドの間で、細胞内トリグリセリド（それぞれ61.3および83.0％）で最も高い阻害を行ったことを示しました。しかし、オイルレッドO染色材料（OROSM）は、3T3-L1脂肪細胞の細胞数がこれらの化合物の影響を受けないことを示しました。グリセロール-3-リン酸デヒドロゲナーゼ（GPDH）活性の場合、データは、O-クマリン酸とルチンが、テストした化合物の間でGPDH活性（それぞれ54.2および66.8％）に対して最高の阻害を行ったことを示しました。O-クマリン酸とルチンは、タンパク質レベルでのPpargamma、C/ebpalpha、およびレプチンの発現も阻害し、アディポネクチンの上方制御された発現を阻害しました。いくつかの自然に発生する抗酸化物質は、3T3-L1脂肪細胞の脂肪生成を効率的に抑制しました。これらの結果は、脂肪細胞機能を標的とするO-クマル酸とルチンがメタボリックシンドロームの症状を改善するのに効果的である可能性があることを示唆しています。

Obesity has become a global epidemic in both developed and developing countries, and it is a significant risk factor for various diseases such as diabetes, cancer, heart disease, and hypertension. In the present study, the effect of naturally occurring antioxidants (flavonoids and phenolic acids) on the inhibition of adipogenesis in 3T3-L1 adipocytes was investigated. The results showed that o-coumaric acid and rutin had the highest inhibition on intracellular triglyceride (61.3 and 83.0%, respectively) among 15 phenolic acids and 6 flavonoids tested. However, the oil red o stained material (OROSM) showed that cell number in 3T3-L1 adipocytes was not influenced by those compounds. For glycerol-3-phosphate dehydrogenase (GPDH) activity, the data indicated that o-coumaric acid and rutin had the highest inhibition on GPDH activity (54.2 and 66.8%, respectively) among the compounds tested. o-Coumaric acid and rutin also inhibited the expression of PPARgamma, C/EBPalpha and leptin and then up-regulated expression of adiponectin at the protein level. Some naturally occurring antioxidants efficiently suppressed adipogenesis in 3T3-L1 adipocytes. These results suggest that o-coumaric acid and rutin targeted for adipocyte functions could be effective in improving the symptoms of metabolic syndrome.