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Asia Pacific journal of clinical nutrition20080101Vol.17issue(3)

トンガ人と先住民族のフィジー人の食事、身体活動、体の大きさに関連する社会文化的要因

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PMID:18818156DOI:
文献タイプ:
  • Journal Article
  • Research Support, Non-U.S. Gov't
  • Review
概要
Abstract

このペーパーでは、1974年から2007年の間に、出身国におけるトンガ人と先住民族のフィジー人(フィジー人)の摂食、身体活動(活動)、および体の大きさの報告されたパターンに対する社会文化的要因の影響に対処する文献をレビューします。食事(輸入された食品の数が増える)、活動(特に都市部の設定での減少)、居住地(農村部のシフト)、身体の大きさ(肥満の増加と若い年齢)に変化がありました。トンガンとフィジー人の太りすぎ/肥満の有病率は、過去20年間で急速に増加しており、世界で最も高いままであり(トンガでは80%以上、フィジーで40%以上)、男性よりも肥満であると報告されています。この集団における食事、活動、および/または体の大きさのパターンに対する社会文化的影響を調査したいくつかの研究は、階層組織、ランクとステータス(性別、年功序列)、価値(尊敬、ケア、協力)、および/または役割の期待。社会文化的要因が摂食、活動、体の大きさにどのように影響するかを調べることが重要です。I)肥満から促進または保護する要因を確立する、ii)文化的に適切な介入を通知して健康的なライフスタイルと体の大きさを促進し、iii)肥満を停止する肥満の有病率が高い文化グループでは、流行。社会文化的要因、行動、その他の影響(歴史的;社会経済的;政策;外部のグローバルな影響;物理的環境)の複雑な相互作用を考慮しながら、重要な社会文化的要因のより体系的な調査が緊急に必要です。

このペーパーでは、1974年から2007年の間に、出身国におけるトンガ人と先住民族のフィジー人(フィジー人)の摂食、身体活動(活動)、および体の大きさの報告されたパターンに対する社会文化的要因の影響に対処する文献をレビューします。食事(輸入された食品の数が増える)、活動(特に都市部の設定での減少)、居住地(農村部のシフト)、身体の大きさ(肥満の増加と若い年齢)に変化がありました。トンガンとフィジー人の太りすぎ/肥満の有病率は、過去20年間で急速に増加しており、世界で最も高いままであり(トンガでは80%以上、フィジーで40%以上)、男性よりも肥満であると報告されています。この集団における食事、活動、および/または体の大きさのパターンに対する社会文化的影響を調査したいくつかの研究は、階層組織、ランクとステータス(性別、年功序列)、価値(尊敬、ケア、協力)、および/または役割の期待。社会文化的要因が摂食、活動、体の大きさにどのように影響するかを調べることが重要です。I)肥満から促進または保護する要因を確立する、ii)文化的に適切な介入を通知して健康的なライフスタイルと体の大きさを促進し、iii)肥満を停止する肥満の有病率が高い文化グループでは、流行。社会文化的要因、行動、その他の影響(歴史的;社会経済的;政策;外部のグローバルな影響;物理的環境)の複雑な相互作用を考慮しながら、重要な社会文化的要因のより体系的な調査が緊急に必要です。

This paper reviews literature between 1974 and 2007 that addresses the impact of sociocultural factors on reported patterns of eating, physical activity (activity) and body size of Tongans and indigenous Fijians (Fijians) in their countries of origin. There have been changes in diet (more imported and fewer traditional foods), activity (reduced, especially in urban settings), residence (rural-urban shift) and body size (increased obesity and at a younger age). The prevalence of overweight/obesity in Tongans and Fijians has increased rapidly over the last two decades and remains among the highest in the world (>80% in Tonga; >40% in Fiji), with more females reported to be obese than males. The few studies that investigated sociocultural influences on patterns of eating, activity and/or body size in this population have examined the impact of hierarchical organisation, rank and status (sex, seniority), values (respect, care, co-operation) and/or role expectations. It is important to examine how sociocultural factors influence eating, activity and body size in order to i) establish factors that promote or protect against obesity, ii) inform culturally-appropriate interventions to promote healthy lifestyles and body size, and iii) halt the obesity epidemic, especially in cultural groups with a high prevalence of obesity. There is an urgent need for more systematic investigations of key sociocultural factors, whilst taking into account the complex interplay between sociocultural factors, behaviours and other influences (historical; socioeconomic; policy; external global influences; physical environment).

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