（+） - カテキンおよび（ - ） - 4-ジメチルアミノオシンダイナムアルデヒド試薬による濃度測定

（+） - カテキンおよび（ - ） - エピカテキンの濃度測定のために、4-ジメチルアミノシンシンダイナマルデヒド（DMACA）を使用した、敏感で選択的で堅牢な誘導体化法の最適化を報告します。これらの化合物の分離は、水で発達したセルロースプレート上の薄層クロマトグラフィー（TLC）によって達成されました。HCLのDMACAを使用すると、両方の化合物が青い帯域を与えましたが、同じ条件下では、バニリンはバンドの速い色あせた赤色を生産しました。655nmでの定量により、両方の化合物でキャリブレーション曲線が2から12ng、多項式が2から30ngで、20ngのクロマトグラフィーの再現性が3.5％であることが示されました。両方の標準の検出の目に見える限界は1ngでしたが、検出の密度測定制限は低かった（0.2ng）でした。最適化されたDMACA試薬は、より頻繁に使用されるバニリン試薬よりも優れており、他のカテキン（（ - ） - カテキン、（ - ） - エピカテキンガレート、（ - ） - エピガロカテキンガラテ、プロシアニジンA2、プロシアニジンB1を含む混合物の測定にも適用できます。およびプロシアニジンB2）。

We report the optimization of a sensitive, selective and robust derivatization method using 4-dimethylaminocinnamaldehyde (DMACA) for densitometric determination of (+)-catechin and (-)-epicatechin. The separation of these compounds was achieved by thin-layer chromatography (TLC) on cellulose plates developed with water. With DMACA in HCl, both compounds gave blue bands, while under the same conditions, vanillin produced a fast fading red coloration of bands. Quantitation at 655nm showed that for both compounds the calibration curve was linear from 2 to 12ng and polynomial from 2 to 30ng, and the repeatability of chromatography of 20ng was 3.5% (RSD, n=6). The visible limit of detection of both standards was 1ng, but the densitometric limit of detection was lower (0.2ng). The optimized DMACA reagent is superior to the more frequently used vanillin reagent and is applicable also for determination of mixtures containing other catechins ((-)-catechin, (-)-epicatechin gallate, (-)-epigallocatechin gallate, procyanidin A2, procyanidin B1 and procyanidin B2).