AOACメソッド99909へのマイナーな変更の等価性を示すための比較検証研究参照培養法へのサルモネラ法の視覚免疫沈降（VIP）

食品中のサルモネラを検出するための視覚免疫沈降（VIP）、AOAC公式方法999.09は、デバイスのテストラインと制御ラインの色を変更するために変更されました。この変更と参照文化法への同等性を実証するために、メソッド比較研究が実施されました。3つの食品が分析されました。合計で、155のサンプルとコントロールから有効な結果がありました。結果は、サルモネラの修正されたVIPゴールドが、サルモネラの検出のための参照培養方法と同等であることを示しました。

The Visual Immunoprecipitate (VIP) for the Detection of Salmonella in Foods, AOAC Official Method 999.09, has been modified to change the color of the test and control lines of the device. A methods comparison study was conducted to demonstrate the equivalence of this modification to the reference culture method. Three foods were analyzed. In total, there were valid results from 155 samples and controls. Results showed that the modified VIP Gold for Salmonella is equivalent to the reference culture methods for the detection of Salmonella.