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The American journal of clinical nutrition2010Oct01Vol.92issue(4)

黒人アフリカ、黒人カリブ海、南アジア、および白人ヨーロッパの起源の英国の子供たちの間の血液脂質と食事摂取量の民族的違い:イギリスの子どもの心と健康研究(チェイス)

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文献タイプ:
  • Journal Article
  • Research Support, Non-U.S. Gov't
概要
Abstract

背景:英国の黒人アフリカ人と黒人カリブ海では虚血性心疾患(IHD)の割合は低く、白人ヨーロッパ人と比較した場合は南アジア人では高くなります。脂質濃度の民族的違いは、これらの違いに関与する可能性があります。 目的:目的は、さまざまな民族グループの英国の子供の血液脂質と食事パターンを調査することでした。 デザイン:これは、2026年の英国の子供たち(285人の黒人アフリカ人、188人の黒人カリブ人、534人の南アジア人、512人の白人ヨーロッパ人を含む)で、ロンドン、バーミンガム、レスターの小学校に通っていました。空腹時血液脂質濃度を測定し、24時間の食事リコールを収集しました。 結果:白人のヨーロッパ人と比較して、黒人アフリカの子供は総コレステロール(-0.14 mmol/L; 95%CI:-0.25、-0.04 mmol/L)、LDL-コレステロール(-0.10 mmol/L; 95%CI:-0.20、-01 Mmol/L/Ligrations)、およびTrigrations(-0.20、-01 Mmol %CI:-0.16、-0.06 mmol/l);HDL-コレステロール濃度は類似していた。低飽和脂肪摂取量(-1.4%; 95%CI:-1.9%、-0.9%)は、総コレステロールとLDLコレステロールの違いを説明しました。黒人カリブ海の子供は、総飽和脂肪摂取量を伴う、白人ヨーロッパ人と同様の総LDLコレステロール、HDLコレステロール、トリグリセリド濃度を患っていました。南アジアの小児は、白人ヨーロッパ人と同様の総およびLDLコレステロール濃度、HDLコレステロール濃度が低い(-0.7 mmol/L; 95%CI:-0.11、-0.03 mmol/L)、および上昇したトリグリセリド濃度(比例差:0.14 mmol/L; 95%CI:0.09、020MMOL/L;多価不飽和および単一飽和脂肪摂取量は、これらの脂質の違いを説明しませんでした。 結論:黒人アフリカの子供だけが血液脂質プロファイルを持っていて、将来のIHDから保護する可能性が高い食事パターンを持っていました。英国の黒人カリブ海と南アジア人の間で歴史的に低いLDLコレステロール濃度の損失は、これらのグループで将来のIHDリスクに重要な悪影響を与える可能性があります。

背景:英国の黒人アフリカ人と黒人カリブ海では虚血性心疾患(IHD)の割合は低く、白人ヨーロッパ人と比較した場合は南アジア人では高くなります。脂質濃度の民族的違いは、これらの違いに関与する可能性があります。 目的:目的は、さまざまな民族グループの英国の子供の血液脂質と食事パターンを調査することでした。 デザイン:これは、2026年の英国の子供たち(285人の黒人アフリカ人、188人の黒人カリブ人、534人の南アジア人、512人の白人ヨーロッパ人を含む)で、ロンドン、バーミンガム、レスターの小学校に通っていました。空腹時血液脂質濃度を測定し、24時間の食事リコールを収集しました。 結果:白人のヨーロッパ人と比較して、黒人アフリカの子供は総コレステロール(-0.14 mmol/L; 95%CI:-0.25、-0.04 mmol/L)、LDL-コレステロール(-0.10 mmol/L; 95%CI:-0.20、-01 Mmol/L/Ligrations)、およびTrigrations(-0.20、-01 Mmol %CI:-0.16、-0.06 mmol/l);HDL-コレステロール濃度は類似していた。低飽和脂肪摂取量(-1.4%; 95%CI:-1.9%、-0.9%)は、総コレステロールとLDLコレステロールの違いを説明しました。黒人カリブ海の子供は、総飽和脂肪摂取量を伴う、白人ヨーロッパ人と同様の総LDLコレステロール、HDLコレステロール、トリグリセリド濃度を患っていました。南アジアの小児は、白人ヨーロッパ人と同様の総およびLDLコレステロール濃度、HDLコレステロール濃度が低い(-0.7 mmol/L; 95%CI:-0.11、-0.03 mmol/L)、および上昇したトリグリセリド濃度(比例差:0.14 mmol/L; 95%CI:0.09、020MMOL/L;多価不飽和および単一飽和脂肪摂取量は、これらの脂質の違いを説明しませんでした。 結論:黒人アフリカの子供だけが血液脂質プロファイルを持っていて、将来のIHDから保護する可能性が高い食事パターンを持っていました。英国の黒人カリブ海と南アジア人の間で歴史的に低いLDLコレステロール濃度の損失は、これらのグループで将来のIHDリスクに重要な悪影響を与える可能性があります。

BACKGROUND: Ischemic heart disease (IHD) rates are lower in UK black Africans and black Caribbeans and higher in South Asians when compared with white Europeans. Ethnic differences in lipid concentrations may play a part in these differences. OBJECTIVE: The objective was to investigate blood lipid and dietary patterns in UK children from different ethnic groups. DESIGN: This was a cross-sectional study in 2026 UK children (including 285 black Africans, 188 black Caribbeans, 534 South Asians, and 512 white Europeans) attending primary schools in London, Birmingham, and Leicester. We measured fasting blood lipid concentrations and collected 24-h dietary recalls. RESULTS: In comparison with white Europeans, black African children had lower total cholesterol (-0.14 mmol/L; 95% CI: -0.25, -0.04 mmol/L), LDL-cholesterol (-0.10 mmol/L; 95% CI: -0.20, -0.01 mmol/L), and triglyceride concentrations (proportional difference: -0.11 mmol/L; 95% CI: -0.16, -0.06 mmol/L); HDL-cholesterol concentrations were similar. Lower saturated fat intakes (-1.4%; 95% CI: -1.9%, -0.9%) explained the differences between total and LDL cholesterol. Black Caribbean children had total, LDL-cholesterol, HDL-cholesterol, and triglyceride concentrations similar to those for white Europeans, with slightly lower saturated fat intakes. South Asian children had total and LDL-cholesterol concentrations similar to those for white Europeans, lower HDL-cholesterol concentrations (-0.7 mmol/L; 95% CI: -0.11, -0.03 mmol/L), and elevated triglyceride concentrations (proportional difference: 0.14 mmol/L; 95% CI: 0.09, 0.20 mmol/L); higher polyunsaturated and monounsaturated fat intakes did not explain these lipid differences. CONCLUSIONS: Only black African children had a blood lipid profile and associated dietary pattern likely to protect against future IHD. The loss of historically lower LDL-cholesterol concentrations among UK black Caribbeans and South Asians may have important adverse consequences for future IHD risk in these groups.

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