シプロフロキサシンに対する新規のハプテンの合成と、肉のフルオロキノロンの免疫拡張のためのジェネリックモノクローナル抗体の産生

背景：動物起源の食物におけるフルオロキノロン薬の残留物は、消費者にとって危険です。この研究の目的は、肉中のフルオロキノロン残基を測定するための一般的なモノクローナル抗体を産生することでした。 結果：ピペラジニル環に遊離アミドゲン群を含むシプロフロキサシンの2つの新規のハプテンが合成され、モノクローナル抗体の生成に使用されました。得られた抗体は、12個のフルオロキノロン（シプロフロキサシン、エンロフロキサシン、ノルフロキサシン、サラフロキサシン、ディフロカキシン、ダノフロキサシン、オフロキサシン、マルボフロキサシン、ペフロキサシン、ロメフロキサシン、アミフロキサシン、エニフロキサシン）を同時に認識しました。異なるコーティング抗原抗体の組み合わせを評価した後、12の薬物を決定するために、異種競合間の間接ELISAを使用しました。交差反応性は23-120％の範囲であり、検出限界は1.0-4.5 ng ml（-1）の範囲でした。中国で獣医薬として認可された8つのフルオロキノロン薬は、分析のために空白の鶏に強化されました。回収率は61.5-82.5％の範囲で、7.5-15.2％の範囲の変動係数でした。 結論：この方法は、動物由来の食品におけるこれらのフルオロキノロン薬の残留物を日常的に監視するための迅速なスクリーニングツールとして使用できます。

BACKGROUND: The residues of fluoroquinolone drugs in foods of animal origin are dangerous to the consumers. The objective of this study was to produce a generic monoclonal antibody for determination of fluoroquinolone residues in meat. RESULTS: Two novel haptens of ciprofloxacin containing a free amidogen group on the piperazinyl ring were synthesised that were used to produce the monoclonal antibodies. The antibodies obtained simultaneously recognised 12 fluoroquinolones (ciprofloxacin, enrofloxacin, norfloxacin, sarafloxacin, diflocaxin, danofloxacin, ofloxacin, marbofloxacin, pefloxacin, lomefloxacin, amifloxacin and enofloxacin). After evaluation of different coating antigen-antibody combinations, a heterologous competitive indirect ELISA was used to determine the 12 drugs. The cross-reactivities were in the range of 23-120% and the limits of detection were in the range of 1.0-4.5 ng mL(-1). Eight fluoroquinolone drugs licensed as veterinary drugs in China were fortified into blank chicken for analysis. The recoveries were in the range of 61.5-82.5% with coefficients of variation in the range of 7.5-15.2%. CONCLUSION: This method could be used as a rapid screening tool for routine monitoring the residues of these fluoroquinolone drugs in animal-derived foods.