最前線のラベル付け研究の方法論的品質：レビューと研究の課題の識別

このレビューでは、現在のパックラベリング研究の方法論的品質を評価し、将来の研究の課題について説明します。1990年から2月にかけて、Database PubMedおよびWeb of Science（ISI）のコンピューター化された検索を使用して、ピアレビューされた記事が特定されました。公開された主要な記事の参照リストも同様に使用されました。含まれる31の研究の質が評価されました。結果は、公開されているパックのラベル付け研究の方法論的品質が一般的に平凡なものから低いことを示した。客観的な観察データベースの消費者調査は、自己報告に依存している消費者研究よりも高品質でした。対照群を含む実験的研究は不足していました。このレビューでは、フロントオブパックラベルの使用と実生活の設定でのこれらのラベルの効果を測定するための検証済みの方法論がないことがさらに明らかになりました。結論として、現在利用可能な方法論的に健全なフロントラベリング研究はほとんどありません。最も高い方法論的品質と最大の公衆衛生の関連性は、実生活の設定で縦断的で無作為化された制御された設計でバイオマーカーを使用して、パックの最前線ラベルの健康への影響を測定することで達成されます。

This review evaluates the methodological quality of current front-of-pack labeling research and discusses future research challenges. Peer-reviewed articles were identified using a computerized search of the databases PubMed and Web of Science (ISI) from 1990 to February 2011; reference lists from key published articles were used as well. The quality of the 31 included studies was assessed. The results showed that the methodological quality of published front-of-pack labeling research is generally low to mediocre; objective observational data-based consumer studies were of higher quality than consumer studies relying on self-reports. Experimental studies that included a control group were lacking. The review further revealed a lack of a validated methodology to measure the use of front-of-pack labels and the effects of these labels in real-life settings. In conclusion, few methodologically sound front-of-pack labeling studies are presently available. The highest methodological quality and the greatest public health relevance are achieved by measuring the health effects of front-of-pack labels using biomarkers in a longitudinal, randomized, controlled design in a real-life setting.