単純なkcal/kgフォーミュラは、古い認知障害のある長期介護居住者の安静時エネルギー消費を推定するための予測式に匹敵します

目的：エネルギーニーズの評価は、特に自分のエネルギー摂取量を調節できない個人にとって、栄養ケア計画を開発する上で重要なステップです。この研究の目的は、長期ケア（LTC）に居住する「最も古い」成人のサンプルで測定された安静時エネルギー消費量と比較して、一般的に使用される予測方程式の精度と精度を評価することでした。 被験者と設計：安静時のエネルギー消費（MREE）は、86.1±7.3歳の45人の居住者の間接熱量測定によって測定され、頻繁に使用される予測方程式（PREE）と比較して：Mifflin St.Jeor、Harris Benedict、世界保健機関、オーウェン。精度と精度は、一致相関係数とMREEの±10％以内の個人の数によって決定されました。一致を視覚化するために、線形依存性トレンドを備えたブランドアルトマンプロットが構築されました。分析を完了するために、一般的な25 kcal/kg式を評価し、体重の調整されたmreeを回帰することにより、最適な式を決定しました。 結果：MREEは、女性で平均976.2±190.3 kcal/日、男性で1260.0±275.9 kcal/d。PreeとMreeの関係の強さは中程度しかありませんでした（r = 0.41-0.72）。当たり障りのないアルトマンプロットの線形傾向を調べる際に、すべてのプリーでMREEからの著しい系統的偏差が検出されました。2つのkcal/kg式が生成されました。女性の場合は20.6 kcal/kg、男性では22.7 kcal/kgであり、有意差はありませんでした。 結論：予測方程式のいずれも、「最も古い古い」のこのサンプルでは、​​エネルギーニーズを適切に推定していませんでした。21-23 kcal/kgを使用した単純な式は、LTC設定でエネルギーニーズを決定するためのより実用的で信頼できる方法かもしれません。

OBJECTIVE: Assessment of energy needs is a critical step in developing the nutrition care plan, especially for individuals unable to modulate their own energy intakes. The purpose of this study was to assess precision and accuracy of commonly used prediction equations in comparison to measured resting energy expenditure in a sample of "oldest old" adults residing in long term care (LTC). SUBJECTS AND DESIGN: Resting energy expenditure (mREE) was measured by indirect calorimetry in 45 residents aged 86.1 ± 7.3 years, and compared to frequently used prediction equations (pREE): Mifflin St.Jeor, Harris Benedict, World Health Organization and Owen. Precision and accuracy were determined by concordance correlation coefficients and number of individuals within ± 10% of mREE. Bland Altman plots with linear dependence trends were constructed to visualize agreement. To complete analyses, the common 25 kcal/kg formula was assessed and alternative formulas were determined for best fit by regressing adjusted mREE on body weight. RESULTS: mREE averaged 976.2 ± 190.3 kcal/day for females and 1260.0 ± 275.9 kcal/d for males. The strength of the relationships between pREE and mREE were only moderate (r = 0.41 - 0.72). In examining linear trends in the Bland Altman plots, significant systematic deviation from mREE was detected for all pREE. Two kcal/kg formulas were generated: 20.6 kcal/kg for females and 22.7 kcal/kg for males, which were not significantly different. CONCLUSION: None of the prediction equations adequately estimated energy needs in this sample of the "oldest old." A simple formula using 21-23 kcal/kg may be a more practical and reliable method to determine energy needs in the LTC setting.