ヒト腸内微生物叢によるエラギン酸からのウロリチンの時間産生

エラギン酸（EA）は、腸内微生物叢によってウロリチンに変換されます。ウロリシンは人間に有益な生物学的効果をもたらしますが、個人のウロリシン産生能力の違いが示されています。したがって、ヨロリシン産生の経路と関係する微生物の特定は非常に興味深い。EAは、2人のボランティアから腸内微生物叢とインキュベートされましたが、ウロリチンを生成できますが、in vivoウロリシンプロファイル（ウロリシンAおよびイソウロリチンA生産者）を使用しました。in vivoで観察される代謝能力はin vitroで保持されました。両方の個人は、バクテロイデス /プリブルテラよりもはるかに高い存在量のクロストリジウムレプタム門の植物の豊富さを示しました。EAはDMSOに溶解するか、水に吊り下げられました。DMSOはEAの溶解度を向上させましたが、主にクロストリジウム共同体の成長の遅延により、ウロリチン産生率が低下しました。これにより、異化中間体[ウロリチンM-5、M-6、M-7、C、および2,3,8,10-テトラヒドロキシウロリチン（ウロリシンE）]の検出が可能になりました。C. coccoidesグループ（またはこのグループとin vivoで共起する属）の細菌は、異なるウロリチンの生産に関与しているようです。

Ellagic acid (EA) is converted to urolithins by gut microbiota. Urolithins have beneficial biological effects in humans, but differences in urolithin production capacity among individuals have been shown. Therefore, the identification of the urolithin production pathways and the microorganisms implicated is of high interest. EA was incubated with gut microbiota from two volunteers able to produce urolithins but with different in vivo urolithin profiles (urolithin A and isourolithin A producers). The metabolic capabilities observed in vivo were retained in vitro. Both individuals showed a much higher abundance of Clostridium leptum group of Firmicutes phylum than Bacteroides / Prevotella . EA was either dissolved in DMSO or suspended in water. DMSO increased EA solubility but decreased urolithin production rate due to a delay in growth of some microbial groups, principally, Clostridium coccoides . This allowed the detection of catabolic intermediates [urolithins M-5, M-6, M-7, C, and 2,3,8,10-tetrahydroxy urolithin (urolithin E)]. Bacteria from C. coccoides group (or genera co-occurring in vivo with this group) seem to be involved in production of different urolithins.