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グルコン酸塩、硫酸塩、酢酸塩塩は、亜鉛欠乏を防ぎ、経口補水と組み合わせて小児の下痢を治療するために、錠剤またはシロップ型のサプリメントとして一般的に使用されます。クエン酸亜鉛は、水にわずかに溶けやすく、亜鉛含有量が高い代替化合物であり、シロップでは感覚特性が優れていますが、人間には吸収データはありません。(67)Znおよび(70)Znを備えた二重同等のトレーサー法を使用して、10 mgの亜鉛を含むサプリメントとして与えられたクエン酸亜鉛からの亜鉛吸収を測定し、食物のない15人の健康な成人に、グルコン酸亜鉛および酸化亜鉛からの吸収と比較したものと比較しました。(水に不溶性)ランダム化された二重マスクされた3ウェイクロスオーバーデザインを使用しています。中央値(IQR)クエン酸亜鉛からの亜鉛の分数吸収は61.3%(56.6-71.0)であり、60.9%(50.6-71.7)のグルコン酸亜鉛とは異なりませんでした。49.9%(40.9-57.7)の酸化亜鉛からの吸収は、他の両方のサプリメントよりも有意に低かった(P <0.01)。3人の参加者は、酸化亜鉛からの吸収がほとんどまたはまったくありませんでした。食物のないサプリメントとして与えられるクエン酸亜鉛は、健康な成人にグルコン酸亜鉛と同様に吸収されるため、亜鉛欠乏を防止し、下痢を治療するための有用な代替手段であると結論付けています。より不溶性の酸化亜鉛は、食物のないサプリメントとして与えられた場合、あまり吸収されず、一部の個人には最小限に吸収される場合があります。この試験は、ClinicalTrials.govにNCT01576627として登録されました。
グルコン酸塩、硫酸塩、酢酸塩塩は、亜鉛欠乏を防ぎ、経口補水と組み合わせて小児の下痢を治療するために、錠剤またはシロップ型のサプリメントとして一般的に使用されます。クエン酸亜鉛は、水にわずかに溶けやすく、亜鉛含有量が高い代替化合物であり、シロップでは感覚特性が優れていますが、人間には吸収データはありません。(67)Znおよび(70)Znを備えた二重同等のトレーサー法を使用して、10 mgの亜鉛を含むサプリメントとして与えられたクエン酸亜鉛からの亜鉛吸収を測定し、食物のない15人の健康な成人に、グルコン酸亜鉛および酸化亜鉛からの吸収と比較したものと比較しました。(水に不溶性)ランダム化された二重マスクされた3ウェイクロスオーバーデザインを使用しています。中央値(IQR)クエン酸亜鉛からの亜鉛の分数吸収は61.3%(56.6-71.0)であり、60.9%(50.6-71.7)のグルコン酸亜鉛とは異なりませんでした。49.9%(40.9-57.7)の酸化亜鉛からの吸収は、他の両方のサプリメントよりも有意に低かった(P <0.01)。3人の参加者は、酸化亜鉛からの吸収がほとんどまたはまったくありませんでした。食物のないサプリメントとして与えられるクエン酸亜鉛は、健康な成人にグルコン酸亜鉛と同様に吸収されるため、亜鉛欠乏を防止し、下痢を治療するための有用な代替手段であると結論付けています。より不溶性の酸化亜鉛は、食物のないサプリメントとして与えられた場合、あまり吸収されず、一部の個人には最小限に吸収される場合があります。この試験は、ClinicalTrials.govにNCT01576627として登録されました。
The water-soluble zinc salts gluconate, sulfate, and acetate are commonly used as supplements in tablet or syrup form to prevent zinc deficiency and to treat diarrhea in children in combination with oral rehydration. Zinc citrate is an alternative compound with high zinc content, slightly soluble in water, which has better sensory properties in syrups but no absorption data in humans. We used the double-isotope tracer method with (67)Zn and (70)Zn to measure zinc absorption from zinc citrate given as supplements containing 10 mg of zinc to 15 healthy adults without food and compared absorption with that from zinc gluconate and zinc oxide (insoluble in water) using a randomized, double-masked, 3-way crossover design. Median (IQR) fractional absorption of zinc from zinc citrate was 61.3% (56.6-71.0) and was not different from that from zinc gluconate with 60.9% (50.6-71.7). Absorption from zinc oxide at 49.9% (40.9-57.7) was significantly lower than from both other supplements (P < 0.01). Three participants had little or no absorption from zinc oxide. We conclude that zinc citrate, given as a supplement without food, is as well absorbed by healthy adults as zinc gluconate and may thus be a useful alternative for preventing zinc deficiency and treating diarrhea. The more insoluble zinc oxide is less well absorbed when given as a supplement without food and may be minimally absorbed by some individuals. This trial was registered at clinicaltrials.gov as NCT01576627.
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