質量分析に結合されたクロマトグラフィー技術による栄養素および関連するマトリックスにおける農薬残留物の決定のための分析的アプローチ

現在、栄養材の農薬を分析するために使用されているサンプルの調製と分析技術のレビューが示されています。さまざまなサンプル治療がコメントされており、Quechersメソッドが最も使用されています（迅速で、簡単、安価、効果的、頑丈で安全です）。クロマトグラフィーの決定については、ガスクロマトグラフィー（GC）および液体クロマトグラフィー（LC）が評価されます。さまざまな検出モードが議論され、単純な四重極質量分析（Q-MS）およびトリプル四重極タンデム質量分析（QQQ-MS/MS）が最も使用されています。最後に、実際のサンプルでの農薬（改訂された文献から）の発生のレビューが提示され、栄養補助食品、栄養補助食品、薬用植物、魚油などのいくつかのマトリックスを評価します。いくつかの農薬の発生が報告されました：γ-HCH（リンデン）、エンドスルファン、プロシミドン、アゾキシストロビン、P、P'-DDE、メタキシル、キントゼン、トルクロホス - メチル、クロルピリホス、ヘキサクロロベンゼン。

A review of sample preparation and analytical techniques currently used to analyze pesticides in nutraceutical products is shown. Different sample treatments are commented, and the QuEChERS method is the most used (quick, easy, cheap, effective, rugged and safe). For the chromatographic determination, gas chromatography (GC) and liquid chromatography (LC) are evaluated. Different detection modes are discussed, and simple quadrupole mass spectrometry (Q-MS) and triple quadrupole tandem mass spectrometry (QqQ-MS/MS) are the most used. Finally, a review of the occurrence of pesticides (from the revised literature) in real samples is presented, evaluating several matrices, such as nutraceuticals, dietary supplements, medicinal plants, and fish oil. The occurrence of several pesticides was reported: γ-HCH (lindane), endosulfan, procymidone, azoxystrobin, p,p'-DDE, metalaxyl, quintozene, tolclofos-methyl, chlorpyrifos and hexachlorobenzene.