緑茶、紅茶、ウーロン茶ポリフェノールは、高脂肪肥大肥満の食事を与えられたマウスの内臓脂肪と炎症を軽減します

緑茶（GT）と組み合わせのカフェインは、エネルギー消費と脂肪酸化を増加させることが示されましたが、紅茶（BT）とウーロン茶（OT）の影響についてはあまり知られていません。この研究では、GT、BT、およびOTからのカフェインしたポリフェノール抽出物が、高脂肪/高スクロースを与えられた雄C57BL/6Jマウスの体脂肪と炎症を減少させるかどうかを調査しました[HF/HS（脂肪からの32％エネルギー、スクロースからの25％エネルギー）]ダイエット。マウスに、GT、OT、またはBTからポリフェノールの0.25％を持つHF/HS食事を与えたか、低脂肪/高サクロース[LF/HS（脂肪からの10.6％エネルギー、スクロースからの25％エネルギー）]20週。モノマー茶ポリフェノールは、HF/HS食事にGTポリフェノール（GTPS）とOTポリフェノール（OTP）を添加したマウスの肝臓および脂肪組織で発見されましたが、BTポリフェノール（BTP）は見つかりませんでした。GTPS、OTP、BTPS、およびLF/HSダイエットでの治療により、HF/HS対照群のマウスと比較して、体重が大幅に低く、MRIによる総内臓脂肪量、肝臓脂質重量が著しく低くなりました。GTPのみが食物摂取量を〜10％大幅に減らしました。GTP、BTP、およびLF/HS-Diet治療は、HF/HSコントロールと比較して、血清単球走化性タンパク質-1（MCP-1）を有意に減少させました。腸間膜脂肪では、GTP、BTP、OTP、およびLF/HS食を治療し、GTPおよびBTP治療により肝臓組織での単球の走化性タンパク質-1（MCP1）遺伝子発現は有意に減少しました。精巣上体脂肪におけるMCP1遺伝子発現は、BTPおよびLF/HS食事介入によって有意に減少しました。抗炎症効果と一致する精巣上体脂肪では、GTPSおよびOTPによってアディポネクチン遺伝子の発現が有意に増加しました。脂肪組織の膨張中の血管新生は、脂肪細胞灌流を維持することにより抗炎症です。GTPSおよび血管内皮成長因子受容体Aによる血管内皮成長因子Aの遺伝子発現がBTPSおよびLF/HS食事により有意に増加し、OTPおよびBTPによる色素上皮由来因子遺伝子発現の減少が観察されました。要約すると、3つのTEAポリフェノール抽出物はすべて、体重減少と抗炎症および血管新生効果を誘発しましたが、ポリフェノールの組織含有量は大幅に異なりました。

Green tea (GT) and caffeine in combination were shown to increase energy expenditure and fat oxidation, but less is known about the effects of black tea (BT) and oolong tea (OT). This study investigated whether decaffeinated polyphenol extracts from GT, BT, and OT decrease body fat and inflammation in male C57BL/6J mice fed high-fat/high-sucrose [HF/HS (32% energy from fat, 25% energy from sucrose)] diets. Mice were fed either an HF/HS diet with 0.25% of polyphenol from GT, OT, or BT or a low-fat/high-sucrose [LF/HS (10.6% energy from fat, 25% energy from sucrose)] diet for 20 wk. Monomeric tea polyphenols were found in the liver and adipose tissue of mice fed the HF/HS diet with GT polyphenols (GTPs) and OT polyphenols (OTPs) but not BT polyphenols (BTPs). Treatment with GTPs, OTPs, BTPs, and an LF/HS diet led to significantly lower body weight, total visceral fat volume by MRI, and liver lipid weight compared with mice in the HF/HS control group. Only GTPs reduced food intake significantly by ∼10%. GTP, BTP, and LF/HS-diet treatments significantly reduced serum monocyte chemotactic protein-1 (MCP-1) compared with HF/HS controls. In mesenteric fat, monocyte chemotactic protein-1 (Mcp1) gene expression was significantly decreased by treatment with GTPs, BTPs, OTPs, and an LF/HS diet and in liver tissue by GTP and BTP treatments. Mcp1 gene expression in epididymal fat was significantly decreased by the BTP and LF/HS diet interventions. In epididymal fat, consistent with an anti-inflammatory effect, adiponectin gene expression was significantly increased by GTPs and OTPs. Angiogenesis during adipose tissue expansion is anti-inflammatory by maintaining adipocyte perfusion. We observed significantly increased gene expression of vascular endothelial growth factor A by GTPs and vascular endothelial growth factor receptor 2 by BTPs and the LF/HS diet and a decrease in pigment epithelium-derived factor gene expression by OTPs and BTPs. In summary, all 3 tea polyphenol extracts induced weight loss and anti-inflammatory and angiogenic effects, although the tissue content of polyphenols differed significantly.