ホルスタイン牛のオキシトシン放出と搾乳特性に対する手動および機械的刺激の効果は、毎日3回搾乳されました

搾乳ユニットの愛着の前に牛に投与されたプレインチミリューションは、歴史的に手動で行われてきました。革新的な搾乳技術の開発により、手動刺激を機械的な形態の刺激に置き換えることができました。ホルスタイン牛（n = 30）をクロスオーバー設計に登録して、オキシトシンプロファイル、乳量、牛乳流量、バイモーダルミルクの流れの発生の発生率に対する手動刺激（森林リッピングと乾燥）と高振動脈動の影響を決定しましたカーブ、およびホルスタイン牛の残留牛乳は毎日3回（3倍）搾乳しました。すべての牛はすべての治療を受けました。牛は、21連続の搾乳に対して0、30、または90秒の遅れ時間とともに、手動（森林リッピングと乾燥）または機械的（高振動脈動）刺激を受けました。フォレストリッピングには、各乳首からの2つの牛乳の流れを手動で除去し、乳頭の乾燥が含まれていました。高振動脈動は、脈動サイクルを60から300のパルス/分に増加させ、脈動チャンバーの真空を20 kPaに減らすことを伴いました。5つの処理は、（1）通常の脈動（T0）の下での搾乳機の即時の付着でした。（2）30秒遅れ時間（fd30）で浸透し、ForestRipと乾燥。（3）90秒の遅れ時間（FD90）で浸透し、ForestRipと乾燥。（4）30秒間の高振動脈動（HV30）;（5）90秒間の高振動脈動（HV90）。搾乳あたりの乳量は平均14.0 kgであり、治療間で大幅に異なっていました。ただし、治療で検出された最大差は0.8 kg/搾乳でした。搾乳ユニットは、搾乳ユニットが通常の脈動と収穫（30または90秒の高振動時間を除く）を除く時間を表していることを表し、90秒の高さの牛の最短（245秒）でした-bibration Pulsation（HV90）および他のすべての治療で256から261秒の範囲でした。牛乳の収穫は、高振動脈動中に始まった可能性があります。ただし、HV30およびHV90の高振動脈動中に、0.13および0.32 kgの牛乳のみが採取されました。Bimodal Milk Curvesの発生率は、FD90で最も低く（7％）、T0で最も高かった（21％）。体細胞数は、すべての治療で<72×10（3）細胞/mlでした。頸静脈に10 IUのオキシトシンを投与することにより得られた残留牛乳に続いて、2分間の搾乳ユニットの付着が総乳の12〜14％を表し、治療間で違いはありませんでした。内因性オキシトシンプロファイルは、すべての治療で12.4〜18.3 pg/mlの間でピークに達し、ピークは手動で刺激された牛でより早く発生しました。ただし、搾乳ユニットの付着後2分を超えるオキシトシン濃度の差は検出されませんでした。高振動脈動は、手動刺激または高い振動からの刺激の開始時間を考慮に入れたときに、同様のオキシトシン放出を引き出しました。牛乳の視覚的観察のための森林は、高振動刺激の使用と組み合わせて、搾乳ルーチンの変動を減らす可能性があります。搾乳担当者によって決定されるラグ期間ではなく、高振動刺激に費やされる時間を通じて、最小限の変動を伴う所定の遅延時間を達成することができます。

Prestimulation administered to a cow before attachment of the milking unit has historically been performed manually. Development of innovative milking technology has allowed manual stimulation to be replaced by mechanical forms of stimulation. Holstein cows (n=30) were enrolled in a crossover design to determine the effect of manual stimulation (forestripping and drying) and high-vibration pulsation on oxytocin profiles, milk yield, milk flow rates, incidence of delayed milk ejection causing bimodal milk flow curves, and residual milk in Holstein cows milked 3 times daily (3×). All cows were subjected to all treatments. Cows received manual (forestripping and drying) or mechanical (high-vibration pulsation) stimulation along with lag times of 0, 30, or 90 s for 21 consecutive milkings. Forestripping involved the manual removal of 2 streams of milk from each teat and drying of the teats. High-vibration pulsation involved increasing the pulsation cycles from 60 to 300 pulses/min and reducing the vacuum in the pulsation chamber to 20 kPa. The 5 treatments were (1) immediate attachment of the milking machine under normal pulsation (T0); (2) dip plus forestrip and drying with 30-s lag time (FD30); (3) dip plus forestrip and drying with 90-s lag time (FD90); (4) high-vibration pulsation for 30 s (HV30); and (5) high-vibration pulsation for 90 s (HV90). Milk yield per milking averaged 14.0 kg and was significantly different among treatments; however, the maximum difference detected among treatments was 0.8 kg/milking. Milking unit on-time, which represents the time when the milking unit is under normal pulsation and harvesting milk (excluding the high-vibration pulsation time of 30 or 90 s), was shortest (245 s) for cows subjected to 90 s of high-vibration pulsation (HV90) and ranged from 256 to 261 s for all other treatments. Milk harvest may have begun during high-vibration pulsation; however, only 0.13 and 0.32 kg of milk was harvested during high-vibration pulsation for HV30 and HV90, respectively. The incidence of bimodal milk curves was lowest for FD90 (7%) and highest for T0 (21%). The somatic cell count was <72×10(3) cells/mL for all treatments. Residual milk obtained by giving 10 IU of oxytocin in the jugular vein followed by 2 min of milking unit attachment represented 12 to 14% of the total milk and did not differ among treatments. Endogenous oxytocin profiles peaked between 12.4 and 18.3 pg/mL for all treatments, and the peak occurred sooner in manually stimulated cows; however, we detected no difference in oxytocin concentration beyond 2 min after milking unit attachment. High-vibration pulsation elicited a similar oxytocin release when taking the start time of stimulation from manual stimulation or high vibration into consideration. Forestripping for visual observation of milk combined with the use of high-vibration stimulation may reduce variation in the milking routine. A predetermined lag time with minimal variation may be achieved via the time spent in high-vibration stimulation instead of a lag period dictated by milking personnel.