新しいラクトバチルスおよびビフィドバクテリウム株のプロバイオティクス特性の評価とそのin vitro効果

プロバイオティクスの摂取は、腸内微生物叢のバランスを維持し、人間の幸福を高めるための予防的アプローチとして推奨されます。各個人の生涯の間、腸内微生物叢の組成は、ライフスタイル、食事、抗生物質療法、およびその他のストレス条件によって変化する可能性があり、これが急性および慢性障害につながる可能性があります。したがって、プロバイオティクスは、乳糖吸収不良、急性下痢、過敏性腸症候群、壊死性腸炎、軽度の炎症性腸疾患など、いくつかの障害の予防または治療のために投与できます。プロバイオティクスを介した効果は、株固有のプロバイオティクス特性に関連して対処する必要がある重要な問題です。この作業では、新しいラクトバチルスとビフィドバクテリウム株のプロバイオティクス特性をスクリーニングし、in vitroでの効果を評価しました。それらは、低pHに対する耐性を決定し、塩塩、抗生物質感受性、抗菌薬、ビタミンB8、B9およびB12産生に胆汁に耐性を決定し、抗酸化電位を増加させ、全身性の炎症状態を調節する能力を考慮することにより、プロバイオティクス特性をスクリーニングしました。- in vitroで細胞株を模倣します。Lactobacillus plantarum PBS067、Lactobacillus rhamnosus PBS070およびBifidobacterium animalis subspなど、最もパフォーマンスのプロバイオティクス特性を提示する検査株のうち3つ。Lactis PBSO75は、ヒト腸のHT-29細胞株に対する影響についても評価されました。得られた結果は、別のレベルの研究、つまり、in vivo実験により、これらのプロバイオティカル株の急性および慢性腸障害の患者への経口投与に移行する可能性をサポートしています。

Probiotic ingestion is recommended as a preventive approach to maintain the balance of the intestinal microbiota and to enhance the human well-being. During the whole life of each individual, the gut microbiota composition could be altered by lifestyle, diet, antibiotic therapies and other stress conditions, which may lead to acute and chronic disorders. Hence, probiotics can be administered for the prevention or treatment of some disorders, including lactose malabsorption, acute diarrhoea, irritable bowel syndrome, necrotizing enterocolitis and mild forms of inflammatory bowel disease. The probiotic-mediated effect is an important issue that needs to be addressed in relation to strain-specific probiotic properties. In this work, the probiotic properties of new Lactobacillus and Bifidobacterium strains were screened, and their effects in vitro were evaluated. They were screened for probiotic properties by determining their tolerance to low pH and to bile salts, antibiotic sensitivity, antimicrobial activity and vitamin B8, B9 and B12 production, and by considering their ability to increase the antioxidant potential and to modulate the inflammatory status of systemic-miming cell lines in vitro. Three out of the examined strains presenting the most performant probiotic properties, as Lactobacillus plantarum PBS067, Lactobacillus rhamnosus PBS070 and Bifidobacterium animalis subsp. lactis PBSO75, were evaluated for their effects also on human intestinal HT-29 cell line. The obtained results support the possibility to move to another level of study, that is, the oral administration of these probiotical strains to patients with acute and chronic gut disorders, by in vivo experiments.