クロノタイプ、ソーシャルジェットラグ、睡眠の負債は、ブラジルの学部生の食事摂取に関連しています

学部生は、概日時計と社会時計の間のタイミングの矛盾を表す、「ソーシャルジェットラグ」として知られる概日の不整合の一形態を経験します。社会的ジェットラグはクロノタイプに依存していませんが、2つの現象は関連する傾向があります。たとえば、夕方のタイプは、より大きなソーシャルジェットラグを持つ傾向を示しています。さらに、夜のタイプは、朝のタイプよりも不十分な食習慣を持っている可能性が高いことがわかっています。この研究の目的は、クロノタイプ、社会的ジェットラグ、知覚された睡眠債務、およびブラジルの学部生の食事摂取量との関係を調べることでした。クロノタイプは、週末の無料日（MSF）の睡眠中の時間から派生しました。ソーシャルジェットラグは、平日と週末の睡眠中の時間の絶対的な違いとして計算されました。知覚された睡眠債務は、生徒の優先平日睡眠時間と自己申告の実際の平日睡眠時間の違いを使用して計算されました。クロノタイプと朝食時間（r = 0.24、p = 0.003）と昼食時間（r = 0.19、p = 0.01）の間に相関が見られました。重回帰分析は、クロノタイプが肉の消費と正の関連があることを示しました（β= 0.21; p = 0.003）。社会的ジェットラグは豆の消費と負の関連があり（β= -0.16; p = 0.02）、睡眠債務の知覚は、飲料の消費（β= 0.15; p = 0.02）および乳製品（β= 0.17; p = 0.01）そして、穀物とパスタの消費とは負に関連しています（β= -0.16; p = 0.02）。学部生では、クロノタイプ（MSF）では、社会的時差ぼけと知覚された睡眠債務は、食事時に消費される食品グループの種類と量に影響を与える可能性があると結論付けられています。

Undergraduate students experience a form of circadian misalignment - known as "social jetlag" - that represents the discrepancy in timing between their circadian and social clocks. Whilst social jetlag is not dependent upon chronotype, the two phenomena tend to be related; evening types show a tendency to have a greater social jetlag, for example. Moreover, evening types have been found to be more likely to have inadequate eating habits than do morning types. The objective of this study was to examine the relationship between chronotype, social jetlag, perceived sleep debt and dietary intake in Brazilian undergraduate students. The chronotype was derived from mid-sleep time on free days (MSF) at the weekend. Social jetlag was calculated as the absolute difference between mid-sleep time on weekdays and weekends. Perceived sleep debt was calculated using the difference between students' preferred weekday sleep duration and their self-reported actual weekday sleep duration. Correlations were found between chronotype and breakfast time (r = 0.24, p = 0.003) and lunch time (r = 0.19, p = 0.01). Multiple regression analyses showed that chronotype was positively associated with consumption of meat (β = 0.21; p = 0.003); social jetlag was negatively associated with consumption of beans (β = -0.16; p = 0.02) and perceived sleep debt was positively associated with consumption of beverages (β = 0.15; p = 0.02) and dairy products (β = 0.17; p = 0.01) and negatively associated with consumption of cereals and pasta (β = -0.16; p = 0.02). It is concluded that, in undergraduate students, chronotype (MSF), social jetlag and perceived sleep debt can influence the type and amount of some food groups consumed at mealtimes.