学生アスリートのエナジードリンク消費と栄養知識の関係

目的：学生アスリートの便利なサンプルにおけるエナジードリンクの消費、栄養知識、社会人口統計学的特性の関係を特定する。 設計：横断的。 設定：オンライン調査。 参加者：合計194人の学生アスリート（女性112人と男性82人）。 主な結果測定：社会人口統計学的特性、人間の栄養に関する知識、エネルギー飲料消費習慣。 分析：独立性、独立t検定、階層回帰分析のカイ二乗検定が適用されました。 結果：サンプルのほとんどの学生アスリート（85.5％）はエネルギードリンクを消費しませんでしたが、男性である傾向があり（p = .004）、栄養に関する全体的な知識が低く（p = .02）、ナンバーよりも低い点平均（p <.001）がありました。また、エナジードリンクの消費量は、社会人口統計学的特性に合わせて調整されたときの栄養知識スコア全体に関連しており、非ユーザーはユーザーよりも栄養知識が高くなっています（p = .007）。 結論と意味：学生アスリートはエナジードリンクの使用を控える傾向がありますが、それを使用する人は、非ユーザーよりも栄養知識が低い傾向があります。したがって、学生アスリートを対象とした栄養教育は、制限された証拠が大学のアスリートがエネルギードリンクを消費する利点を示しているため、エネルギー飲料の消費を網羅する必要があります。

OBJECTIVE: To identify the relationships between energy drink consumption, nutrition knowledge, and socio-demographic characteristics in a convenience sample of student-athletes. DESIGN: Cross-sectional. SETTING: Online survey. PARTICIPANTS: A total of 194 student-athletes (112 female and 82 male). MAIN OUTCOME MEASURES: Socio-demographic characteristics, knowledge of human nutrition, energy drink consumption habits. ANALYSIS: Chi-square tests of independence, independent t tests, and hierarchical regression analyses were applied. RESULTS: Most student-athletes in the sample (85.5%) did not consume energy drinks, but those who did tended to be male (P = .004), had lower overall knowledge of nutrition (P = .02), and had a lower grade point average (P < .001) than did nonusers. Also, energy drink consumption was associated with the overall nutrition knowledge score when adjusted for socio-demographic characteristics, with nonusers having greater nutrition knowledge (P = .007) than users. CONCLUSIONS AND IMPLICATIONS: Student-athletes tend to refrain from energy drink use but those who use it have a tendency to have lower nutrition knowledge than do nonusers. Therefore, nutrition education targeted toward student-athletes should encompass the consumption of energy drinks because limited evidence shows the benefits of collegiate athletes consuming energy drinks.