Loading...
Journal of the science of food and agriculture2017Aug01Vol.97issue(10)

環境と管理のインプットの影響を受けた大豆種子のイソフラボン(ゲニステインとダイゼイン)濃度の測定

,
,
,
,
文献タイプ:
  • Evaluation Study
  • Journal Article
概要
Abstract

背景:ゲニステインやダイゼインなどのイソフラボンは、大豆種子[グリシンマックス(L.)merr。]で生産されており、人間の食事の健康上の利点に関連している可能性があります。イソフラボン濃度に対する農業大豆治療の効果を判断するには、さらに研究が必要です。2012年から2014年までのミシガン州立大学とブリッケンリッジの場所でのこの調査では、窒素肥料、除草剤 - 解像度、葉状肥料、生物学的肥料、葉状の肥料、生物学的肥料を増加または保護するために販売されている農業入力管理システムを評価しました。ベースの葉の散布、葉状殺菌剤、葉状殺虫剤、種子の散布された殺菌剤、および殺菌剤と殺虫剤、および石灰剤およびリポキトリゴ糖統治プロモーターを含む最大化された種子治療は、ソイベスの種子genisteinおよびdaidzein濃度に影響を与えます。 結果:指定された管理入力を受けた治療法と入力のない治療との間で、ペアの比較が行われました。年と場所は、イソフラボン濃度に大きな影響を与えました。農業管理入力は、48の野外観測のうち15で大豆の種子ダイゼイン濃度と48の観測のうち11でゲニステイン濃度に影響を与えました。 結論:この研究は、大豆の種子イソフラボンレベルが位置固有の反応を示すという調査結果をサポートしており、年の間に経験される時間的変動性は、場所よりも大豆イソフラボンレベルの変化に影響を与えるようです。©2016 Society of Chemical Industry。

背景:ゲニステインやダイゼインなどのイソフラボンは、大豆種子[グリシンマックス(L.)merr。]で生産されており、人間の食事の健康上の利点に関連している可能性があります。イソフラボン濃度に対する農業大豆治療の効果を判断するには、さらに研究が必要です。2012年から2014年までのミシガン州立大学とブリッケンリッジの場所でのこの調査では、窒素肥料、除草剤 - 解像度、葉状肥料、生物学的肥料、葉状の肥料、生物学的肥料を増加または保護するために販売されている農業入力管理システムを評価しました。ベースの葉の散布、葉状殺菌剤、葉状殺虫剤、種子の散布された殺菌剤、および殺菌剤と殺虫剤、および石灰剤およびリポキトリゴ糖統治プロモーターを含む最大化された種子治療は、ソイベスの種子genisteinおよびdaidzein濃度に影響を与えます。 結果:指定された管理入力を受けた治療法と入力のない治療との間で、ペアの比較が行われました。年と場所は、イソフラボン濃度に大きな影響を与えました。農業管理入力は、48の野外観測のうち15で大豆の種子ダイゼイン濃度と48の観測のうち11でゲニステイン濃度に影響を与えました。 結論:この研究は、大豆の種子イソフラボンレベルが位置固有の反応を示すという調査結果をサポートしており、年の間に経験される時間的変動性は、場所よりも大豆イソフラボンレベルの変化に影響を与えるようです。©2016 Society of Chemical Industry。

BACKGROUND: Isoflavones, such as genistein and daidzein, are produced in soybean seed [Glycine max (L.) Merr.] and may be associated with health benefits in the human diet. More research is required to determine the effect of agronomic soybean treatments on isoflavone concentration. In this study from 2012 to 2014 at Michigan State University and Breckenridge locations, we have evaluated agronomic input management systems which are marketed to increase or protect potential soybean grain yield, including: nitrogen fertilization, herbicide-defoliant, foliar applied fertilizer, a biological-based foliar application, foliar applied fungicide, foliar applied insecticide, a seed applied fungicide, and a maximized seed treatment that included fungicide and insecticide as well as an inoculant and lipo-chitooligosaccharide nodulation promoter, for their effect on soybean seed genistein and daidzein concentrations. RESULTS: Paired comparisons were made between treatments receiving a designated management input and those without the input. Year and location had a significant effect on isoflavone concentrations. Agronomic management inputs impacted soybean seed daidzein concentrations in 15 of 48 field observations and genistein concentrations in 11 of 48 observations. CONCLUSION: The research supports findings that soybean seed isoflavone levels exhibit a location specific response, and the temporal variability experienced between years appears to influence changes in soybean isoflavone levels more than location. © 2016 Society of Chemical Industry.

医師のための臨床サポートサービス

ヒポクラ x マイナビのご紹介

無料会員登録していただくと、さらに便利で効率的な検索が可能になります。

Translated by Google