Hymenaea種の市販の樹液の粗悪品と汚染

一般的に「ジャトバ」として知られているHymenaea stigonocarpaとHymenaea Martiana種は、トランクの穿孔によって抽出され、一般的にトニックとして一般的に使用される樹液を生成します。この研究では、ジャトバの市販のサンプルの信ity性は、微生物の存在分析による主要化合物の同定と多変量解析と汚染によって検証されました。本物のジャトバSAPの急性毒性も評価されました。代謝物の組成と多変量解析により、市販のサンプルはどれも本物ではないことが明らかになりました。微生物汚染解析では、6つの市販のサンプルのうち5つが1,700〜100,000 cfu/mlの範囲内で陽性培養を示し、本物のSAPは毒性の兆候を生成しませんでした。。簡単に言えば、市販のサンプルは消費に不適切であると見なされ、人口に対する危険を表しています。

The Hymenaea stigonocarpa and Hymenaea martiana species, commonly known as "jatobá," produce a sap which is extracted by perforation of the trunk and is commonly used in folk medicine as a tonic. For this study, the authenticity of commercial samples of jatobá was verified by the identification of the main compounds and multivariate analysis and contamination by microbial presence analysis. The acute toxicity of the authentic jatobá sap was also evaluated. The metabolites composition and multivariate analysis revealed that none of the commercial samples were authentic. In the microbiological contamination analysis, five of the six commercial samples showed positive cultures within the range of 1,700-100,000 CFU/mL and the authentic sap produced no signs of toxicity, and from a histological point of view, there was the maintenance of tissue integrity. In brief, the commercial samples were deemed inappropriate for consumption and represent a danger to the population.