非キラルなN-アシラミノ酸界面活性剤を伴う新しい凍結性混合物と、レーザーコノスコピー、偏光光学顕微鏡、およびX線回折によって調査された二軸ネマティック相を提示する

アミノ酸ベースの界面活性剤を主な界面活性剤として使用して、3つのネマチック相を呈する新しい凍結性混合物を調製しました。そのうちの1つは二軸（NB）であり、他の2つは単軸、discotic（ND）およびCalamitic（NC）です。これらの界面活性剤は、非キラル分子、カリウムN-ドデカノイル-Dl-アラニン酸（DL-KDDA）、カリウムN-ドデカノイル-DL-セリネート（DL-KDDS）、Disodium N-Dodecanoyl-Dl-Aspartate（Dl-Naddas）およびカリウムN-ドデカノイルグリシネート（Kddgly）。光学的複屈折とX線回折分析の測定を使用して、ネマチック相と相転移を特徴付けました。DL-KDDとの混合物は、この研究の他の混合物に関して、最大の二軸相ドメイン（〜9°C）を示しました。Kddgly混合物で得られた結果は、界面活性剤分子の頭部間の水素結合の存在が、外部磁場の作用下でミセルの方向を妨げるように見えることを示した。

Amino acid-based surfactants were used as the main surfactants to prepare new lyotropic mixtures presenting three nematic phases. One of them is biaxial (NB), and the two others are uniaxial, discotic (ND) and calamitic (NC). These surfactants were the non-chiral molecules, potassium N-dodecanoyl-DL-alaninate (DL-KDDA), potassium N-dodecanoyl-DL-serinate (DL-KDDS), disodium N-dodecanoyl-DL-aspartate (DL-NaDDAs) and potassium N-dodecanoyl-glycinate (KDDGly). Measurements of the optical birefringences and X-ray diffraction analysis were used to characterize the nematic phases and phase transitions. Mixtures with DL-KDDS exhibited the largest biaxial phase domain (~9 °C) with respect to the other mixtures in this study. The results obtained with the KDDGly mixture showed that the existence of hydrogen bonding between the head groups of the surfactant molecules seems to hinder the orientation of the micelles under the action of an external magnetic field.