[サンタレンとサンタロールの生合成の進歩]

SantaleneとSantalolは、貴重な香水サンダルウッドエッセンシャルオイルの主要な成分であり、優れた抗菌、抗酸化、抗腫瘍活性を持っています。市販のサンダルウッドエッセンシャルオイルは、主にゆっくりと成長し、栽培が困難なサンダルウッドの木から抽出されています。さらに、サンダルウッドツリーからのサンダルウッドエッセンシャルオイルの抽出回収は、市場の需要を満たすには低すぎます。これらの要因は、サンダルウッドのエッセンシャルオイルを高価にします。オプションは、遺伝子工学と分子生物学的方法を使用して、微生物宿主におけるサンタレンとサンタロールの関連する関連するシンターゼを異質に発現することです。この論文では、サンタレンとサンタロール合成酵素の生合成の進行、および宿主のメバロン酸代謝経路の最適化を要約します。さらに、サンタレンシンターゼのオルソミューションを実行するためにタンパク質工学技術を適用する戦略についても議論され、サンタレンとサンタロールの最適な生合成の参照を提供しました。

Santalene and santalol are the main components of valuable perfume sandalwood essential oil, and have good antibacterial, anti-oxidation and anti-tumor activities. Commercial sandalwood essential oil is mainly extracted from sandalwood tree that grows slowly and is difficult to cultivate. In addition, the extraction recovery of sandalwood essential oil from sandalwood tree is too low to meet the market demand. These factors make sandalwood essential oil expensive. An option is to use genetic engineering and molecular biological methods to heterologously express related synthase of santalene and santalol in microbial host. In this paper, the biosynthesis progress of santalene and santalol synthase, as well as the optimization of mevalonate metabolic pathways in the hosts are summarized. Furthermore, the strategies of applying protein engineering technology to carry out orthomutation of santalene synthase were also discussed, to provide reference for the optimal biosynthesis of santalene and santalol.