銅（II）と亜鉛（II）の酸化グルタチオンへの結合

pH範囲4-11にわたる水溶液中の酸化グルタチオン（GSSG）への結合Zn（II）の1Hおよび13C NMR研究は、1：1 Zn：GSSGの化学量論を持つ複合体を形成することを示しています。6〜11のpH値では、金属リガンドはグルタミン酸残基のCOOおよびNH2基です。pH 5以下では、分子のグリシン端も金属イオンに結合します。Cu（II）GSSG溶液のEPRと可視吸収スペクトルは、Cu（II）と同様の複合体が形成されることを示唆しています。これらの溶液から得られた固体生成物は、分析とEPRによって主にCu2GSSGの化学量論を伴う二核であることが示されていますが、構造は得られた溶液のpHと化学量論に依存します。

1H and 13C NMR studies of Zn(II) binding to oxidized glutathione (GSSG) in aqueous solution over the pH range 4-11 show that it forms a complex with a 1:1 Zn:GSSG stoichiometry. At pH values between 6 and 11 the metal ligands are the COO- and NH2 groups of the glutamate residues. Below pH 5 the glycine end of the molecule also binds to the metal ions. EPR and visible absorption spectra of Cu(II) GSSG solutions suggest that similar complexes are formed with Cu(II). The solid products obtained from these solutions are shown by analysis and EPR to be primarily binuclear with Cu2GSSG stoichiometry, although the structures depend on the pH and stoichiometry of the solution from which they were obtained.