1H NMRバイナリH2Oにおけるキチン四糖の特性評価：DMSOソリューション：異常エンド効果伝播の証拠

均一なβ（1→4）結合N-アセチル-D-グルコサミン（GLCNAC）配列で構成されるキチンオリゴ糖は、植物免疫防御のよく知られているエリシターであり、キトサンと結節の構造要素としても発生します（NOD）要素。これらの生物活性分子の機能モードを理解するには、詳細な微細構造の特性評価が必要です。ここでは、キチンオリゴ糖におけるアミド基の1H NMR共鳴の検出と解明のための実験条件が提示されています。70％H2O：30％DMSO -D6のバイナリ混合物は、均一なGLCNAC配列におけるアミドプロトン測定の最適な溶媒であることがわかり、キチン四糖の4つのアミドグループすべての局所化学微小環境の分化を促進しました。隣接する残基でのアノマーの末端効果がアミドプロトン共鳴分化を引き起こすという実験的証拠は、GLCNAC配列を含むキチンおよび他のアミノ糖の溶液構造に関する重要な洞察を提供する可能性があります。

Chitin oligosaccharides, composed of homogeneous β(1 → 4)-linked N-acetyl-D-glucosamine (GlcNAc) sequences, is a well-known elicitor of plant immune defense, and also occur as structural elements of chitosan and nodulation (Nod) factor. Detailed microstructure characterization is required for understanding the function mode of these bioactive molecules. Herein, experimental conditions for detection and elucidation of the 1H NMR resonances of amide groups in chitin oligosaccharides are presented. The binary mixture of 70% H2O: 30% DMSO‑d6 was found to be the optimal solvent for amide proton measurements in homogeneous GlcNAc sequences, facilitating differentiation of the local chemical microenvironments of all four amide groups of the chitin tetrasaccharide. Experimental evidence that anomeric end-effect triggers amide proton resonance differentiation at the adjacent residue has potential to provide important insights into the solution structure of chitin and other amino sugars containing GlcNAc sequences.