[広州からの水生生成物におけるパフルロロ化アルキル化物質の汚染特性と安全リスク評価]

水生生成物におけるPFASの汚染特性を調査するために、魚、甲殻類、頭足類などを含む6種に属する254のサンプルを広州から収集し、23 PFASはUPLC-MS/MSによって決定されました。さまざまなサンプル種の総検出率は93.5％から100％の範囲であり、PFASの濃度は魚と甲殻類で比較的高かった。魚のサンプルでは13個のPFAコンポーネントが検出されましたが、ハリオティスサンプルでは6個のPFA成分のみが検出され、サンプリングされた異なる種の間で明らかな違いが観察されました。PFOAとPFOは主要な汚染物質であり、検出率は75.6％と76.8％でした。PFOの濃度は0.19-192.27μg・kg-1の範囲でしたが、これは明らかに他のPFAS成分の濃度よりも高く、その総汚染貢献因子は35.15％の最高割合に達しました。PFOは、魚、甲殻類、サイフォノポッド、および加工製品のPFAS汚染の主要な要因でした。しかし、ハリオティスのサンプルの主要な汚染物質はPFBAでした。リスク評価の結果は、PFOAとPFOの濃度が消費者にタイムリーな害をもたらさないことを示しました。

To investigate the contamination characteristics of PFASs in aquatic products, 254 samples belonging to 6 species, including fishes, crustaceans, cephalopods, etc., were collected from Guangzhou, and 23 PFASs were determined by UPLC-MS/MS. The total detection rates of the various sample species ranged from 93.5% to 100%, and the concentrations of PFASs were relatively higher in the fishes and crustaceans. 13 PFAS components were detected in the fish samples, but only 6 PFAS components were detected in haliotis samples, and obvious differences were observed among the different species sampled. PFOA and PFOS were the predominant pollutants, with detection rates of 75.6% and 76.8%. The concentrations of PFOS were in the range of 0.19-192.27 μg·kg-1, which were obviously higher than those of the other PFAS components, and their total contamination contribution factor reached the highest percentage of 35.15%. PFOS was a major contributing factor to the PFAS contamination of fishes, crustaceans, siphonopods, and processed products; however, the predominant pollutant in Haliotis samples was PFBA. The results of the risk assessment indicated that the concentrations of PFOA and PFOS would not give rise to timely harm to the consumers.