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背景：中程度の卵の摂取量は、観察研究における認知パフォーマンスの向上と関連しています。この関連性は、コリンが認知機能低下の予防に役割を果たすことが示唆されているため、卵におけるコリン、特にホスファチジルコリンの豊富な含有量が原因である可能性があります。 目的：我々は、将来の人口ベースのクオピオ虚血心疾患リスク因子の研究における中年および年配の男性の事件認知症のリスクおよび認知パフォーマンスと、食事コリン摂取の関連性を調査しました。 方法：42〜60歳の2497人の認知症を含まない男性の集団ベースのサンプルを1984年から1989年に調べました。482人の男性のサブセットが4年後に5つの異なる認知パフォーマンステストを完了しました。認知症およびアルツハイマー病の診断は、フィンランドの健康登録簿から回収されました。ベースラインで4Dフードレコードを使用して、食事摂取量を評価しました。COX回帰とANCOVAが分析に使用されました。すべての分析は、アポリポタンパク質E表現型（他の表現型と比較してApoE-ε4）によって層別化されました。これらのデータは、1259人の男性が利用できました。 結果：平均±SD総コリン摂取量は431±88 mg/dで、そのうち188±63 mg/dはホスファチジルコリンでした。21.9歳のフォローアップ中に、337人の男性が認知症と診断されました。最も低いホスファチジルコリン摂取四分位と比較して最高の患者は、28％（95％CI：1％、48％; P-TREND = 0.02 = 0.02）低変数認知症のリスクが低かった。総コリン摂取量は、入射認知症のリスクとは関連していませんでした。しかし、総コリンとホスファチジルコリンの両方の摂取量は、正面および側頭葉の機能を評価する認知テストでのパフォーマンスの向上と関連していた。たとえば、より高い摂取量は、口頭の流ency性と記憶機能のパフォーマンスの向上に関連していました。APOE表現型は、関連性にほとんどまたはまったく影響を与えませんでした。 結論：ホスファチジルコリン摂取量が多いほど、フィンランド東部の男性の発見認知症のリスクが低く、認知能力が向上しました。この試験は、ClinicalTrials.govにNCT03221127として登録されました。
背景：中程度の卵の摂取量は、観察研究における認知パフォーマンスの向上と関連しています。この関連性は、コリンが認知機能低下の予防に役割を果たすことが示唆されているため、卵におけるコリン、特にホスファチジルコリンの豊富な含有量が原因である可能性があります。 目的：我々は、将来の人口ベースのクオピオ虚血心疾患リスク因子の研究における中年および年配の男性の事件認知症のリスクおよび認知パフォーマンスと、食事コリン摂取の関連性を調査しました。 方法：42〜60歳の2497人の認知症を含まない男性の集団ベースのサンプルを1984年から1989年に調べました。482人の男性のサブセットが4年後に5つの異なる認知パフォーマンステストを完了しました。認知症およびアルツハイマー病の診断は、フィンランドの健康登録簿から回収されました。ベースラインで4Dフードレコードを使用して、食事摂取量を評価しました。COX回帰とANCOVAが分析に使用されました。すべての分析は、アポリポタンパク質E表現型（他の表現型と比較してApoE-ε4）によって層別化されました。これらのデータは、1259人の男性が利用できました。 結果：平均±SD総コリン摂取量は431±88 mg/dで、そのうち188±63 mg/dはホスファチジルコリンでした。21.9歳のフォローアップ中に、337人の男性が認知症と診断されました。最も低いホスファチジルコリン摂取四分位と比較して最高の患者は、28％（95％CI：1％、48％; P-TREND = 0.02 = 0.02）低変数認知症のリスクが低かった。総コリン摂取量は、入射認知症のリスクとは関連していませんでした。しかし、総コリンとホスファチジルコリンの両方の摂取量は、正面および側頭葉の機能を評価する認知テストでのパフォーマンスの向上と関連していた。たとえば、より高い摂取量は、口頭の流ency性と記憶機能のパフォーマンスの向上に関連していました。APOE表現型は、関連性にほとんどまたはまったく影響を与えませんでした。 結論：ホスファチジルコリン摂取量が多いほど、フィンランド東部の男性の発見認知症のリスクが低く、認知能力が向上しました。この試験は、ClinicalTrials.govにNCT03221127として登録されました。
BACKGROUND: Moderate egg intake has been associated with better cognitive performance in observational studies. This association may be due to the rich content of choline, especially phosphatidylcholine, in eggs because choline has been suggested to have a role in the prevention of cognitive decline. OBJECTIVES: We investigated the associations of dietary choline intake with the risk of incident dementia and with cognitive performance in middle-aged and older men in the prospective, population-based Kuopio Ischaemic Heart Disease Risk Factor Study. METHODS: A population-based sample of 2497 dementia-free men aged 42-60 y was examined in 1984-1989. A subset of 482 men completed 5 different cognitive performance tests 4 y later. Dementia and Alzheimer disease diagnoses were retrieved from Finnish health registers. Dietary intakes were assessed with the use of 4-d food records at baseline. Cox regression and ANCOVA were used for the analyses. All analyses were also stratified by the apolipoprotein E phenotype (APOE-ε4 compared with other phenotypes). These data were available for 1259 men. RESULTS: The mean ± SD total choline intake was 431 ± 88 mg/d, of which 188 ± 63 mg/d was phosphatidylcholine. During a 21.9-y follow-up, 337 men were diagnosed with dementia. Those in the highest compared with the lowest phosphatidylcholine intake quartile had 28% (95% CI: 1%, 48%; P-trend = 0.02 across quartiles) lower multivariable-adjusted risk of incident dementia. Total choline intake had no association with the risk of incident dementia. However, both total choline and phosphatidylcholine intakes were associated with better performance in cognitive tests assessing frontal and temporal lobe functioning. For example, higher intakes were associated with better performance in verbal fluency and memory functions. The APOE phenotype had little or no impact on the associations. CONCLUSION: Higher phosphatidylcholine intake was associated with lower risk of incident dementia and better cognitive performance in men in eastern Finland. This trial was registered at clinicaltrials.gov as NCT03221127.
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