嗅覚および味覚機能に対する頭部外傷の影響

頭部外傷、特に脳損傷を引き起こすことは、重大な公衆衛生上の懸念です。たとえば、頭部外傷の一般的な結果である外傷性脳損傷の年間発生率は、世界中で5400万から6,000万人の範囲で、外傷が中程度から重度の22〜3.6百万人が含まれます。現代の戦争で一般的な爆発的な怪我を含む顔と脳への外傷は、臭いと味の両方の能力に変化をもたらす可能性があります。臭いの場合、これらには、機能の総喪失（性症）、感受性の低下（低耐性）、臭気の質の変化（障害性）、および幻覚（幻症）が含まれます。味覚機能障害、つまり、甘い、酸っぱい、苦い、塩辛い、風味豊かな（うさび）などの基本的な味覚を介した感覚の知覚の変化は、頭部外傷の影響を受けますが、効果は通常微妙であまり研究されていません。現在のレビューでは、重症度、傷害の種類、in辱の位置、予後、治療へのアプローチなど、味と嗅覚機能の定量的測定値に対する頭部外傷の影響について知られていることの最新評価を提供します。。

Head injury, particularly that resulting in brain injury, is a significant public health concern. For example, annual incidence rates of traumatic brain injury, a common consequence of head injury, range from 54 to 60 million people worldwide, including 2.2-3.6 million people whose trauma is moderate to severe. Trauma to the face and brain, including blast injuries common in modern warfare, can result in alterations in the ability to both smell and taste. In the case of smell, these include total loss of function (anosmia), decreased sensitivity (hyposmia), alterations in odor quality (dysosmia), and hallucination (phantosmia). Although taste dysfunction, i.e., altered perception of such basic taste-bud-mediated sensations as sweet, sour, bitter, salty, and savory (umami), can be similarly influenced by head trauma, the effects are typically more subtle and less studied. The present review provides an up-to-date assessment of what is known about the impact of head injury on quantitative measures of taste and smell function, including the influences of severity, type of injury, location of insults, prognosis, and approaches to therapy.