カフェインの摂取量と成人の腎臓結石の再発のリスク、2007年から2014年の国民健康および栄養試験調査の分析

目的：カフェイン摂取量と再発性腎臓結石のリスクとの関連は不明です。カフェイン摂取量と成人の腎臓結石の再発のリスクとの関連を調べました。 方法：少なくとも1つの腎臓石を通過した歴史を持つ個人は、2007年から2014年の国民衛生栄養調査調査に含まれていました。再発性腎臓結石は、標準的なアンケートを使用して定義され、カフェイン摂取量を決定するために構造化された食事リコールを使用しました。加重ロジスティック回帰を使用して、カフェイン摂取量と再発性腎臓結石のリスクとの関連を評価し、非線形関係を制限された立方体スプラインで調査しました。カフェインおよび食事交絡因子（ミネラルとビタミン）は、残留モデルを備えた総エネルギー摂取のために調整されました。 結果：カフェイン摂取量の再発性腎臓結石の多変量オッズオッズ比（95％信頼区間）は、全体で1.15（1.01-1.31）、1.11（0.96-1.29）、1.33（1.33（1.09-1.63）で、1.15（1.15）、1.15（1.15）、1.15（1.09-1.63）（1.01-1.53​​）女性の場合、非オーバーウェイトの個人の場合は1.54（1.08-2.19）、過体重/肥満の個人では1.11（0.97-1.28）、コーヒーからのカフェインの1.13（0.99-1.29）、非存在源からのカフェインの0.90（0.79-1.03）。カフェイン摂取量と、全体的に腎臓結石の再発のリスクとサブグループ分析のリスクとの間に線形関係が見つかりました。 結論：1つの腎臓の石のみを通過したと報告した人と比較して、カフェイン摂取は、特に女性、非白人の個人、および非重量被験者の場合、成人の再発性腎臓結石のリスクが高く、独立して直線的に関連していました。リスクの増加は、コーヒーからのカフェインから生じる可能性があります。

PURPOSE: The association between caffeine intake and the risk of recurrent kidney stones is unknown. We examined the association between caffeine intake and the risk of recurrent kidney stones in adults. METHODS: Individuals with history of passing at least one kidney stone were included from 2007 to 2014 National Health and Nutrition Examination Survey. Recurrent kidney stones were defined using a standard questionnaire and structured dietary recalls were used to determine caffeine intake. The weighted logistic regression was used to assess the association between caffeine intake and the risk of recurrent kidney stones, and the non-linear relationship was explored with restricted cubic splines. Caffeine and dietary confounders (minerals and vitamins) were adjusted for total energy intake with residual model. RESULTS: The multivariate-adjusted odds ratios (95% confidence intervals) of recurrent kidney stones for per-quartile increment in caffeine intake were 1.15 (1.01-1.31) overall, 1.11 (0.96-1.29) for white race individuals, 1.33 (1.09-1.63) for non-white race individuals, 1.15 (0.97-1.36) for men, 1.24 (1.01-1.53) for women, 1.54 (1.08-2.19) for non-overweight individuals, 1.11 (0.97-1.28) for overweight/obese individuals, 1.13 (0.99-1.29) for caffeine from coffee, and 0.90 (0.79-1.03) for caffeine from non-coffee sources. A linear relationship was found between caffeine intake and the risk of recurrent kidney stones overall and in subgroup analyses. CONCLUSION: Compared with those who reported passing only one kidney stone, caffeine intake was independently and linearly associated with a higher risk of recurrent kidney stones in adults, especially for women, individuals of non-white race and non-overweight subjects. The increased risk may arise from caffeine from coffee.