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セリアック病（CED）および炎症性腸疾患（IBD）は、遺伝的に素因となった個人の環境トリガーに反応して発達する炎症性起源の慢性胃腸障害です。CEDは、小麦、大麦、ライ麦、およびいくつかのオート麦からの食事グルテンに不耐性が発生する十二指腸粘膜に局在します。IBDは、主にクローン病（CD）と大腸炎に細分化され、潰瘍性大腸炎（UC）が最も徹底的に調査された形態です。
セリアック病（CED）および炎症性腸疾患（IBD）は、遺伝的に素因となった個人の環境トリガーに反応して発達する炎症性起源の慢性胃腸障害です。CEDは、小麦、大麦、ライ麦、およびいくつかのオート麦からの食事グルテンに不耐性が発生する十二指腸粘膜に局在します。IBDは、主にクローン病（CD）と大腸炎に細分化され、潰瘍性大腸炎（UC）が最も徹底的に調査された形態です。
Celiac disease (CeD) and inflammatory bowel disease (IBD) are chronic gastrointestinal disorders of inflammatory origin that develop in response to environmental triggers in genetically predisposed individuals. CeD localizes in the duodenal mucosa, where intolerance develops to dietary gluten from wheat, barley, rye, and some varieties of oats. IBD, in turn, is subdivided primarily into Crohn's disease (CD) and colitis, with ulcerative colitis (UC) being the most thoroughly investigated form.
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