メキシコ系アメリカ人における肥満と糖尿病に対する文化変容と社会経済的地位の影響サンアントニオ心臓研究

著者は、メキシコ系アメリカ人の社会経済的地位と文化変容の増加は、米国の主流の社会への文化変容には、肥満と非インスリン依存性糖尿病の進行性の低下を伴うと仮定しました。この仮説は、1979年から1982年にサンアントニオの心臓研究でテストされました。これは、25〜64歳の1,288人のメキシコ系アメリカ人と929人の非ヒスパニック系白人の人口ベースの研究であり、3つのサンアントニオ地区からランダムに選択されました。、中所得の移行中の近所、および高所得の郊外。社会経済的地位は、職業的威信に基づいた社会経済的地位のグローバルな尺度であるダンカンの社会経済指数によって評価されました。文化変容は、主流社会との機能的統合、メキシコの文化的起源の保存に課せられた価値、および伝統的な家族構造とセックスロール組織に対する態度を測定する3つのスケールによって評価されました。メキシコ系アメリカ人の男性では、肥満と糖尿病の両方で統計的に有意な線形低下を伴う文化変容の増加は、社会経済的地位はどちらの結果にも有意な影響を与えませんでした。一方、メキシコ系アメリカ人の女性では、文化変容の増加と社会経済的地位の増加には、統計的に有意に伴い、両方の結果の線形減少が伴いました。しかし、女性の肥満と糖尿病の有病率に対する文化変容の影響は、社会経済的地位の影響よりも強かった。女性では、肥満は、文化変容と糖尿病の関係よりも、社会経済的地位と糖尿病の関係のより重要なメディエーターであるように見えました。この研究の結果は、文化的に媒介された要因が、社会経済的に媒介された要因よりもメキシコ系アメリカ人の肥満と糖尿病により広範な影響を与えることを示唆しています。しかし、女性における社会経済的地位の影響は、特に肥満に関して無視することはできません。

The authors hypothesized that increased socioeconomic status and acculturation of Mexican Americans to mainstream US society would be accompanied by a progressive lessening of obesity and non-insulin-dependent diabetes mellitus. This hypothesis was tested in 1979-1982 in the San Antonio Heart Study, a population-based study of 1,288 Mexican Americans and 929 non-Hispanic whites, aged 25-64 years, randomly selected from three San Antonio neighborhoods: a low-income barrio, a middle-income transitional neighborhood, and a high-income suburb. Socioeconomic status was assessed by the Duncan Socioeconomic Index, a global measure of socioeconomic status based on occupational prestige. Acculturation was assessed by three scales which measure functional integration with mainstream society, value placed on preserving Mexican cultural origin, and attitude toward traditional family structure and sex-role organization. In Mexican-American men, increased acculturation was accompanied by a statistically significant, linear decline in both obesity and diabetes, while socioeconomic status had no significant effect on either outcome. In Mexican-American women, on the other hand, increased acculturation and increased socioeconomic status were accompanied by statistically significant, linear declines in both outcomes. However, the effects of acculturation on obesity and diabetes prevalence in women were stronger than the effects of socioeconomic status. In women, obesity also appeared to be a more important mediator of the relation between socioeconomic status and diabetes than of the relation between acculturation and diabetes. The results of this study suggest that culturally mediated factors exert a more pervasive influence on obesity and diabetes in Mexican Americans than do socioeconomically mediated factors. The influence of socioeconomic status in women, however, cannot be ignored, particularly with regard to obesity.