インドからの乳児用調合物製品におけるビスフェノール類似体の決定と、曝露と関連する乳児の健康リスクの評価

ビスフェノールA（BPA）はよく認識されている内分泌かく乱装置であり、その悪影響を考慮して、乳児のボトルでの使用は多くの国で禁止されています。BPAの使用に関する懸念が高まっているため、多くのアプリケーションでの類似体に代わるものになりました。現在は、インドの乳児用調合乳における7つのビスフェノール（BPS：BPA、BPAF、BPC、BPE、BPFL、BPS、およびBPZ）の発生を決定する最初のレポートです。同時測定のための信頼性が高く効率的なUPLC-MS/MSメソッドが開発され、粉末乳児の処方（n = 68）で検証されました。メソッドの定量化の制限は、BPA、BPAF、BPE、BPS、BPZで0.19 ng/g、BPCおよびBPFLで0.78 ng/gでした。BPA（平均= 5.46 ng/g）に続いてBPZおよびBPSで最も高い濃度が検出されました。BPAF、BPFL、BPC、およびBPEは、サンプルのいずれも検出されませんでした。乳児（0〜12ヶ月の乳児）の総BPSの推定日摂取（EDI）は、54.33-213.36 ng/kg b.w./dayであると判断されました。BPAは主に総摂取量に貢献しました（EDI = 92.76 ng/kg b.w./day）。本研究で評価された総BPへの食事曝露は、EFSA（4μg/kg b.w./day）によって設定されたBPAの参照値よりも約1桁低いため、乳児にかなりのリスクをもたらすことはありません。

Bisphenol A (BPA) is a well-recognized endocrine disruptor, and considering its adverse effects its use in infant bottles has been banned in many countries. Growing concern on the use of BPA has led to its replacement with its analogues in numerous applications. Present is the first report determining the occurrence of seven bisphenols (BPs: BPA, BPAF, BPC, BPE, BPFL, BPS, and BPZ) in Indian infant formula. A reliable and efficient UPLC-MS/MS method for their simultaneous determination was developed and validated in powdered infant formula (n = 68). The limit of quantification of the method was 0.19 ng/g for BPA, BPAF, BPE, BPS and BPZ and 0.78 ng/g for BPC and BPFL. The highest concentration was detected for BPA (mean = 5.46 ng/g) followed by BPZ and BPS. BPAF, BPFL, BPC and BPE were detected in none of the samples. The estimated daily intake (EDI) of total BPs in infants (0-12 months old infants) was determined to be 54.33-213.36 ng/kg b.w./day. BPA mainly contributed to the total intake (EDI = 92.76 ng/kg b.w./day). The dietary exposure to total BPs evaluated in the present study was approximately 1 order of magnitude lower than the reference value of BPA set by EFSA (4 μg/kg b.w./day) and, thus, may not pose considerable risks to infants.