高齢者の栄養失調は、栄養補助系の前進と残りの課題です

高齢者の栄養失調は、死亡率と罹患率の増加だけでなく、日常生活の活動と一般的な生活の質の活動に大きな範囲の鋭い影響を与える肉体的な減少に関連する挑戦的な健康上の懸念として認識されています。栄養失調は一般的であり、高齢者の老人症候群の発達にも貢献する可能性があります。古いものの栄養失調は、不随意の減量または低ボディマス指数に反映されますが、微量栄養素の欠陥などの隠された欠陥は評価がより困難であり、したがって、コミュニティに住む古い人ではしばしば見落とされています。先進国では、急性障害と慢性障害の両方が栄養失調をもたらすか悪化させる可能性があるため、栄養失調の最も引用された原因は病気です。したがって、年齢が高いことは病気を発症するための危険因子の1つであるため、高齢者は栄養リスクにさらされたり栄養失調になったりするリスクが最も高くなります。しかし、栄養失調の病因は複雑で多因子的であり、古いものの栄養失調の発達は、老化プロセスによっても促進される可能性が高い。この包括的な物語のレビューは、疾病関連の危険因子に及ぶ年齢関連の変化から、理解、識別、および栄養失調の治療における残りの課題の概要を説明する、年齢に関連した変化から、栄養失調の治療における残りの課題の概要を示す、現在の栄養失調の有病率と決定要因に関する現在の証拠をまとめたものです。年齢固有の要件を満たすには食事だけでは不十分な場合、マクロおよび/または微量栄養素の標的補給が含まれる場合があります。

Malnutrition in older adults has been recognised as a challenging health concern associated with not only increased mortality and morbidity, but also with physical decline, which has wide ranging acute implications for activities of daily living and quality of life in general. Malnutrition is common and may also contribute to the development of the geriatric syndromes in older adults. Malnutrition in the old is reflected by either involuntary weight loss or low body mass index, but hidden deficiencies such as micronutrient deficiencies are more difficult to assess and therefore frequently overlooked in the community-dwelling old. In developed countries, the most cited cause of malnutrition is disease, as both acute and chronic disorders have the potential to result in or aggravate malnutrition. Therefore, as higher age is one risk factor for developing disease, older adults have the highest risk of being at nutritional risk or becoming malnourished. However, the aetiology of malnutrition is complex and multifactorial, and the development of malnutrition in the old is most likely also facilitated by ageing processes. This comprehensive narrative review summarizes current evidence on the prevalence and determinants of malnutrition in old adults spanning from age-related changes to disease-associated risk factors, and outlines remaining challenges in the understanding, identification as well as treatment of malnutrition, which in some cases may include targeted supplementation of macro- and/or micronutrients, when diet alone is not sufficient to meet age-specific requirements.