エルゴチオネラインとその見通しは、アンチエイジング化合物として

健康的な老化は、寿命の質に影響を与えるため、強調表示する必要がある重要なプロセスです。老化とともに酸化ストレスの増加は、年齢に関連する疾患、特に神経変性障害に関連する主要な要因です。抗酸化剤が豊富な食事は、老化プロセスで重要な役割を果たすことが証明されています。老化メカニズムをターゲットにすることは、健康基準を改善するための価値のあるアプローチかもしれません。OCTN1として知られる特定の輸送体を持つ親水性化合物であるErgothioneine（EGT）は、アンチエイジング特性を発揮することが示されています。その抗酸化効果に加えて、EGTは抗発生、抗炎症性、抗神経変性特性を有することが報告されています。このレビューの目的は、インスリン/インスリン様成長因子（IGF）シグナル伝達（IIS）、サーチュイン6（SIRT6）、およびラパマイシン複合体（MTOR）経路の哺乳類標的などの老化における主要なシグナル伝達経路におけるEGTの極めて重要な役割を定義することを目的としています。このレビューでは、さまざまなモデル生物における治療的文脈における神経変性に関するEGTの証拠についてさらに説明し、健康の改善に関する新しい洞察を提供します。結論として、エルゴチオンラインの豊富な食事は、年齢に関連した疾患の予防に有益である可能性があり、その結果、健康な老化人口が生まれます。

Healthy ageing is a crucial process that needs to be highlighted as it affects the quality of lifespan. An increase in oxidative stress along with ageing is the major factor related to the age-associated diseases, especially neurodegenerative disorders. An antioxidant-rich diet has been proven to play a significant role in the ageing process. Targeting ageing mechanisms could be a worthwhile approach to improving health standards. Ergothioneine (EGT), a hydrophilic compound with specific transporter known as OCTN1, has been shown to exert anti-ageing properties. In addition to its antioxidant effect, EGT has been reported to have anti-senescence, anti-inflammatory and anti-neurodegenerative properties. This review aims to define the pivotal role of EGT in major signalling pathways in ageing such as insulin/insulin-like growth factor (IGF) signalling (IIS), sirtuin 6 (SIRT6) and mammalian target of rapamycin complex (mTOR) pathways. The review further discusses evidence of EGT on neurodegeneration in its therapeutic context in various model organisms, providing new insights into improving health. In conclusion, an ergothioneine-rich diet may be beneficial in preventing age-related diseases, resulting in a healthy ageing population.