気を散らす食事を超えて：認知的注意散漫は臭気の快適さをダウンレギュレートし、体重の状態と相互作用する

気を散らす摂食の広範な問題を考慮して、私たちの研究では、認知の注意散漫が、さまざまな体重状態を持つ個人の食物関連の臭気の感覚的認識にどのように影響するかを調査しています。Tetrisゲームを使用して実生活の認知様式をシミュレートし、2つの気晴らしレベル（低および高）を組み込み、5つの異なる臭気を提示するために、探索的、無作為化、および断面実験研究を実施しました。ボディマス指数（BMI）に基づいて、リーン（n = 30）および過体重/肥満グループ（n = 29）に分類された合計59人の参加者は、低困難と高い難易度でテトリスを演奏しながら、臭気刺激を受けました。それぞれ高い気晴らしレベル。その後、参加者は、2つの認知気晴らし条件の下で臭気の強さと心地よさを評価しました。正確な嗅覚刺激を確保するために、呼吸運動を監視しました。私たちの調査結果は、気晴らしレベル全体で臭気強度評価に有意な差はないことを明らかにしました（P = 0.903）。ただし、高い認知的注意散漫の下では臭気の心地よさが大幅に減少し（P = 0.007）、過体重状態のある参加者と比較して、リーン参加者でより顕著になりました（P = 0.035）。さらに、性別と認知の注意散漫効果の間の相互作用が臭気の快適さの知覚で観察されました。重量星グループと性別にわたる注意散漫の異なる効果は、快楽の動機付けと代償的メカニズムの文脈で議論されています。この研究は、気を散らす摂食の根底にある感覚メカニズムに光を当て、気晴らしに支配された世界でより健康的な食習慣を促進するためのよりパーソナライズされた戦略を知らせることができます。

Considering the widespread issue of distracted eating, our study investigates how cognitive distraction influences the sensory perception of food-related odors among individuals with varying weight statuses. We conducted an exploratory, randomized, and cross-sectional experimental study, using the Tetris game to simulate real-life cognitive distraction, incorporating two distraction levels (low and high) and presenting five distinct odors. A total of 59 participants, categorized into a lean (n = 30) and overweight/obese group (n = 29) based on their body mass index (BMI), received odor stimuli while playing Tetris at low and high difficulty, corresponding to low and high distraction levels, respectively. Participants subsequently rated odor intensity and pleasantness under the two cognitive distraction conditions. Respiratory movements were monitored to ensure accurate olfactory stimulation. Our findings revealed no significant difference in odor intensity ratings across distraction levels (p = 0.903). However, there was a significant reduction in odor pleasantness under high cognitive distraction (p = 0.007), more pronounced in lean participants compared to those with an overweight status (p = 0.035). Additionally, an interaction between gender and cognitive distraction effects was observed in odor pleasantness perception. The differential effects of distraction across weight-status groups and genders are discussed in the context of hedonic motivation and compensatory mechanisms. This study sheds light onto the sensory mechanisms underlying distracted eating and could inform more personalized strategies for promoting healthier eating habits in a world dominated by distractions.