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The Biochemical journal1971Sep01Vol.124issue(3)

落葉樹および他のさまざまな種の葉の微量成分としてのアピオース糖およびモノ-O-メチル糖

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文献タイプ:
  • Journal Article
概要
Abstract

1. 多くの種の葉を硫酸水溶液で加水分解し、得られた糖の混合物を活性炭クロマトグラフィーで分別しました。画分のペーパークロマトグラフィーは、すべての加水分解物中に、一般的なヘキソースおよびペントースと同等またはそれより大きい R(F) 値を持つ微量成分の存在を示しました。2. これらのうち 2 つは、2-O-メチルキシロースおよび 2-O-メチルフコースとして同定されました。葉全体、および葉から調製された画分に存在する量を推定すると、それらがヘミセルロースに関連していることが示されました。3. 3 番目の成分は、そのジイソプロピリデン誘導体の形成によりアピオースとして同定されました。また、主にヘミセルロース画分と関連していました。Tilia vulgaris の葉の水性抽出物や、アピオースが水不溶性多糖類の主要成分である Zostera marina の水性抽出物には何も見つかりませんでした。4. さらなる成分は、分取ペーパークロマトグラフィーによるさらなる精製後、誘導体の気液クロマトグラフィーによって暫定的に 3-O-メチルガラクトースとして同定され、おそらく少量の 4-O-メチルガラクトースを伴っていた。5. これらの観察は、2-O-メチルキシロース、2-O-メチルフコース、アピオースが広範囲に存在することを裏付けていますが、3-O-メチルガラクトースはこれまでアスリッパリーニレの粘液でのみ知られており、4-O-メチルガラクトースは土壌多糖類でしか知られていませんでした。カタツムリの作物汁による葉のヘミセルロース画分の消化に関するいくつかの実験では、モノ-O-メチル糖が酵素分解に対する耐性を与える可能性があることが示唆されました。

1. 多くの種の葉を硫酸水溶液で加水分解し、得られた糖の混合物を活性炭クロマトグラフィーで分別しました。画分のペーパークロマトグラフィーは、すべての加水分解物中に、一般的なヘキソースおよびペントースと同等またはそれより大きい R(F) 値を持つ微量成分の存在を示しました。2. これらのうち 2 つは、2-O-メチルキシロースおよび 2-O-メチルフコースとして同定されました。葉全体、および葉から調製された画分に存在する量を推定すると、それらがヘミセルロースに関連していることが示されました。3. 3 番目の成分は、そのジイソプロピリデン誘導体の形成によりアピオースとして同定されました。また、主にヘミセルロース画分と関連していました。Tilia vulgaris の葉の水性抽出物や、アピオースが水不溶性多糖類の主要成分である Zostera marina の水性抽出物には何も見つかりませんでした。4. さらなる成分は、分取ペーパークロマトグラフィーによるさらなる精製後、誘導体の気液クロマトグラフィーによって暫定的に 3-O-メチルガラクトースとして同定され、おそらく少量の 4-O-メチルガラクトースを伴っていた。5. これらの観察は、2-O-メチルキシロース、2-O-メチルフコース、アピオースが広範囲に存在することを裏付けていますが、3-O-メチルガラクトースはこれまでアスリッパリーニレの粘液でのみ知られており、4-O-メチルガラクトースは土壌多糖類でしか知られていませんでした。カタツムリの作物汁による葉のヘミセルロース画分の消化に関するいくつかの実験では、モノ-O-メチル糖が酵素分解に対する耐性を与える可能性があることが示唆されました。

1. Leaves of a number of species were hydrolysed with aqueous sulphuric acid and the resulting mixtures of sugars were fractionated by chromatography on activated charcoal. Paper chromatography of the fractions showed the presence in all the hydrolysates of minor constituents with R(F) values similar to or greater than those of the common hexoses and pentoses. 2. Two of these were identified as 2-O-methylxylose and 2-O-methylfucose. Estimates of the amounts present in whole leaves, and in fractions prepared from them, showed that they were associated with the hemicelluloses. 3. A third constituent was identified, by the formation of its di-isopropylidene derivative, as apiose. It also was associated chiefly with the hemicellulose fraction; none could be found in aqueous extracts from leaves of Tilia vulgaris, nor in aqueous extracts of Zostera marina, in which apiose is a major constituent of the water-insoluble polysaccharide. 4. A further constituent, after further purification by preparative paper chromatography, was tentatively identified, by gas-liquid chromatography of derivatives, as 3-O-methylgalactose, and was probably accompanied by small amounts of 4-O-methylgalactose. 5. These observations confirm the widespread occurrence of 2-O-methylxylose, 2-O-methylfucose and apiose, but 3-O-methylgalactose was hitherto known only in slippery-elm mucilage, and 4-O-methylgalactose in soil polysaccharides. Some experiments on the digestion of leaf hemicellulose fractions by snail crop-juice suggested that the mono-O-methyl sugars might confer resistance to enzymic degradation.

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