チオニン：特性、可能な生物学的役割、および作用メカニズム

チオニンは、多くの植物種の種子、茎、根、葉で発生する低分子量タンパク質（M（R）CA. 5000）です。この植物タンパク質ファミリーのさまざまなメンバーは、シーケンスと構造相同性の両方を示し、in vitroで細菌、真菌、酵母、さまざまな裸の細胞に毒性があります。毒性には、積極的に帯電したリン脂質と積極的に帯電したチオニンとの静電的相互作用が必要であり、その後、細孔形成または特定の脂質ドメインとの特定の相互作用のいずれかが必要です。このドメインは、真核生物の環境シグナルの変換を媒介するホスホイノシチドで構成されている可能性があります。植物の病原性細菌と真菌に対するin vitro毒性は、植物の防御における直接的な役割を反映する可能性がありますが、in vitroおよびin vivoの両方でシオニンによって示される多くの分岐活動を考慮して、微生物成長の阻害以外の生物学的役割も同様にもっともらしいです。

Thionins are low-molecular-weight proteins (M(r) ca. 5000) occurring in seeds, stems, roots and leaves of a number of plant species. The different members of this family of plant proteins show both sequence and structural homology, and are toxic to bacteria, fungi, yeasts and various naked cells in vitro. Toxicity requires an electrostatic interaction of the positively charged thionin with the negatively charged phospholipids making up the membrane, followed by either pore formation or a specific interaction with a certain lipid domain. This domain might be composed of phosphoinositides, which mediate transduction of environmental signals in eukaryotes. Their in vitro toxicity to plant pathogenic bacteria and fungi could reflect a direct role in plant defence, although, in view of the many divergent activities displayed by thionins both in vitro and in vivo, a biological role other than inhibition of microbial growth is equally plausible.