[ジャガイモのグリコアルカロイドの催奇形性効果]

ジャガイモのグリコアルカロイドをジャガイモの芽から抽出し、TLCおよびHPLCメソッドを使用して純度を決定し、純粋なアルファソラニンおよびシグマのアルファチャコニンと比較しました。結果は、ジャガイモのグリコアルカロイドの純度が78。31％であり、これには73.64％のアルファソラニンと4.67％のアルファチャコニンが含まれていることを示しています。マウスのLD50は44.721 +/- 5.860 4 mg/kgでした。ジャガイモのグリコアルカロイドの毒性と催奇形性を決定するために、皮膚の妊娠マウスに対するジャガイモのグリコアルカロイドの効果を研究しました。結果は、次のことを示しました。（1）ジャガイモのグリコアルカロイドは、マウスの胚に催奇形性効果があることを示しています。神経管の欠陥（NTD）を誘導する可能性があり、NTDの重要な催奇形性である可能性があります。（2）ジャガイモのグリコアルカロイドには胚毒性があります。それは胚の死を引き起こし、吸収されて死んだ胎児をもたらす可能性があります。（3）ジャガイモのグリコアルカロイドは、明らかに胚の発達に影響を与え、子宮内成長遅延（IUGR）につながる可能性があります。人間における流産の臨床的症状のような興味深い現象が注目されました。妊娠中5日目または6日目に妊娠中のマウスにジャガイモのグリコアルカロイドが妊娠中に妊娠している場合、膣出血と妊娠中絶が発生し、これはまだ報告されていません。この実験におけるNTDの動物モデルは、発芽したジャガイモがNTDのテラトゲンである可能性があるという仮説を支持しました。

Potato glycoalkaloids were extracted from potato sprout and then analyzed to determine their purity by using TLC and HPLC methods and compare with pure alpha-Solanine and alpha-Chaconine of Sigma. The result indicated that the purity of potato glycoalkaloids is 78. 31%, which contains 73.64% alpha-Solanine and 4.67% alpha-Chaconine. The LD50 of mice was 44.721 +/- 5.860 4 mg/kg. In order to determine the toxicity and teratogenicity of potato glycoalkaloids, the effect of potato glycoalkaloids on Kunming pregnant mice were studied. The results showed that: (1) potato glycoalkaloids have teratogenic effects on embryos of mice. It could induce neural tube defects (NTDs), and may be an important teratogen of NTDs. (2) potato glycoalkaloids have embryo toxicity. It could cause the death of embryos and result in absorbed and dead fetuses. (3) potato glycoalkaloids could evidently affect the development of embryos and lead to intrauterine growth retardation (IUGR). An interesting phenomena which just like the clinical manifestation of miscarriage in human being was noticed. If potato glycoalkaloids were given to the pregnant mice on the 5th or 6th day of gestation intraabdominally, vaginal bleeding and abortion would occur, and this has not been reported yet. The animal model of NTDs in this experiments supported our hypothesis that sprouted potato could be a teratogen of NTDs.