ブタ膵臓およびシュードモナスからのリパーゼの阻害剤としてのヘスペリジン

新しいタイプのリパーゼ阻害剤のスクリーニング作業の過程で、ヘスペリジンは、柑橘類の皮の中の単純および小分子量阻害剤として特定されました。ヘスペリジンは、ブタ膵臓とシュードモナスからのリパーゼ活性を阻害し、そのIC50はそれぞれ32および132マイクログラム/mLでした。ヘスペリジン、ネオヘスペリジン、ナリルチン、およびナリンギンは、柑橘類の主要なフラボノイドとして知られています。ネオヘスペリジンはまた、リパーゼをプロシン膵臓から阻害しましたが、シュードモナスには影響しませんでした。ナリルティンとナリンギンは、ブタ膵臓とシュードモナスのリパーゼにこの効果を示しませんでした。動物実験では、10％ヘスペリジンを含む食事を与えられたラットにおける血漿トリグリセリドの濃度は、コントロール食を与えられた食事よりも有意に低かった。

In the course of our screening work for new types of lipase inhibitors, hesperidin was identified as a simple and small molecular weight inhibitor in the peels of Citrus unshiu. Hesperidin inhibited lipase activity from porcine pancreas and that from Pseudomonas, and their IC50 was 32 and 132 micrograms/ml, respectively. Hesperidin, neohesperidin, narirutin, and naringin are known as the main flavonoids in Citrus unshiu. Neohesperidin also inhibited the lipase from procine pancreas, but did not have any effect on Pseudomonas. Narirutin and naringin did not show this effect on lipases from porcine pancreas and Pseudomonas. In animal experiments, the concentration of plasma triglyceride in rats fed a diet containing 10% hesperidin were significantly lower than that fed the control diet.